苦瓜蔬菜減肥食譜

苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首;海帶也是一種很健康的減肥食品,常食能有效的促進新陳代謝,並幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。特別是用海帶和肉類煮湯,更是可以有效減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存,幫助瘦身。

蔬菜減肥食譜一:苦瓜拌海帶芽

原料: 苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。

方法:

1、海帶芽泡軟、瀝干;苦瓜去籽、切片,加少許鹽抓洗,擠去多餘鹽水。

2、碗中放進苦瓜、海帶芽,加上醬油拌勻,撒上辣椒末即可。

這道菜既有苦瓜又有海帶,都是減肥佳品,瘦身效果加倍哦!

蔬菜減肥食譜二:搾苦瓜汁或者直接吃

搾汁是讓苦瓜減肥和營養物質最有效吸收的方法,但是,不要忘記,在搾汁之後將剩餘的苦瓜渣子也要吃掉。

苦瓜汁很苦,如果你有勇氣,就一口喝完,如果實在受不了,就添加一個獼猴桃或者番茄一併搾汁。

記住,不要添加甜性水果,糖分會影響苦瓜中減肥素的穩定。

《減肥食譜》