丐幫的總部設在甜觀鎮上的一個破廟裡，接下來的幾天裡忙著制定丐幫的各種制度和人員安排。
雖然事情很多，但有瘸腿老年乞丐幫忙，還是處理得井井有條。
後來才知道瘸腿老丐叫蘇金髮，原來是一戶大戶人家的管家，適逢亂世，主人家在兵荒馬亂之際被毀，後入伍當兵，眼神不好，戰場上敵我不分，不慎砍傷了己方的主將，被罰軍棍打斷了腿，最後當了乞丐。
這樣一個人幫我處理幫派事務，自然很得心應手了。
丐幫成立的消息也隨著流浪乞丐的口口相傳不脛而走，各地乞丐紛紛成立丐幫分舵，並派人來總部宣誓投誠，領取幫規並請幫主訓誡。這些事情自然還是由蘇金髮幫忙打理，我的空閒時間還是挺多的。
離武林大會還早，我也沒必要去唐門先行打探消息，畢竟容易打草驚蛇。
閒下來就教教狗蛋武功，畢竟這小子也叫了我幾聲師父。
那日正手拿一塊小石頭跟拿著竹棒的狗蛋對打，狗蛋雖佔兵刃之利，無奈武功實在相差太遠，被我在腦袋上砸了好幾個大包，蘇金髮過來求見。
蘇金髮行禮之後說我們丐幫要成為正式幫派，尚需一幫派信物，一鎮幫功夫，齊備之後，應召開大會任命幫內職務，以昭示天下，震服四方，望幫主明示。
我點了點頭，夾手從狗蛋手裡搶過竹棒，說這個可以當信物，然後拿著竹棒輕輕地敲著狗蛋的腦袋，說不妨叫"打狗棒"好了。又問狗蛋，上次給他的飯碗還在否，狗蛋珍而重之地從懷裡掏出一個布包，打開布包拿出了那只碧綠的碗。
我笑了，說這只碗金石不破，水火不侵，沒必要這麼寶貝吧？
然後我把那只碗交給蘇金髮，說我們丐幫對內以打狗棒為信，代表幫內最高權力；對外以"討飯缽"為信，代表整個丐幫的集體旨意。
蘇金髮接過碗問我，那鎮幫功夫呢？
我說你先去吧，明日給你答覆。
蘇金髮拿著碗去了。
當晚，將狗蛋叫入破廟，狗蛋推門進來，門上一盆冷水兜頭澆下，狗蛋淋了個落湯雞，頓時火冒三丈，向我衝來，再加上白天被我在腦袋上砸了那麼多大包，立時就要跟我拚命。
結果還沒挨著我的身，就先被我用打狗棒絆了一跤，爬起來再打，還是被我絆倒。
就這樣不停地重複重複再重複整整摔了他七十二跤，等到他跌得爬不起來的時候，我伸手把他拉起，問，都記住了嗎？
狗蛋這才明白，原來我是在傳授他功夫，但依舊嘴硬，說你只是因為有棒子而已！
我把棒子遞給他，他接過後按照我剛才的身法跟我過招，中間有不對的地方我再搶過棒子絆他一跤示範一下。
就這樣，我沒說教，他也沒說學，在打鬥中把七十二路打狗棒法５都傳給了他。
東方現了魚肚白
我問他，都會了嗎？
他說，都會了。
然後我就頭也不回地走出了破廟。
狗蛋則站在那裡大喊：謝謝師父！
我伸手擺了擺，但還是沒回頭。
喝了杯熱茶定了定神，召集丐幫各路人馬召開大會。
會上先讓兩個中年乞丐跟狗蛋過招，狗蛋用打狗棒將他們兩人摔得爬不起來，眾丐紛紛叫好。
此時我才宣佈此七十二路打狗棒法為鎮幫武功。
蘇金髮看著我微笑，我衝他點了點頭。
接下來各路乞丐紛紛稟報各自的工作進展，看來丐幫已經在短短的幾天內有了近十萬的幫眾，且在中原各省均成立了分舵。
然後我宣佈了丐幫的職務安排，幫主之下設四大長老：
掌棒長老掌管打狗棒，處理幫內事務；
掌缽長老掌管乞討缽，處理對外事務；
執法長老掌管幫規，上至幫主下至所有弟子若有違規，一律均可按幫規處置；
傳功長老掌管打狗棒法，專門負責傳授部分打狗棒法給有功人員，並在幫主遭遇變故的時候將全部七十二路打狗棒法傳授給新的幫主。
然後冊封茄子為掌棒長老，蘇金髮為掌缽長老，小山賊為執法長老，狗蛋為傳功長老。
普通幫內弟子按照輩分司職由高到低分為九等，以隨身攜帶麻袋數量為憑從九袋弟子到一袋弟子這樣安排。
完成以後就散會了。
５七十二路打狗棒法後被錄為上下兩冊書本，以防失傳。後丐幫果遭突變，幫主及傳功長老均遭不測，一年輕有為的乞丐——洪七公受命於危難之際，接任丐幫第十八代幫主，受了打狗棒法秘籍，開始苦練打狗棒法。某日在一僻靜樹林練功之時，一肥美雉雞於林中出沒，洪七公將其一棒打死，洗剝乾淨，糊上泥，取出火刀火石卻遍尋不得引火之紙，摸遍全身，找到黃紙一疊，興奮中未及細看便用其引火烤雞。吃完正宗叫化雞繼續練功，將上冊功夫練完，卻不見了那下冊，細想之下大驚，適才引火之紙乃打狗棒法秘籍下冊無疑。頓追悔莫及，後悔之際自斷一指以示警戒。洪七公將上冊所錄三十六路打狗棒法練得純熟，又從中創出無數變化，最終成為了赫赫有名的"九指神丐"。就可惜了這七十二路打狗棒法從丐幫第十八代幫主起，只剩下了三十六路了。
另據後世某人所著《射鵰英雄傳》等有關丐幫的文字記載中，並未提及丐幫的對外信物"討飯缽"，甚是奇怪。經多方考證，在何不創立丐幫不久，"討飯缽"即為竊賊所竊。屢遭變賣，此缽接下來的命運卻與丐幫並無瓜葛。關於此缽的最新文字記載是在一本名為《畢業那天我們一起失戀》的書中，原文摘錄如下：
我找出了很久沒用的飯盆。之所以很久沒用是因為我的不銹鋼飯盆很大。大二的時候，第一次拿著這個新買的大飯盆去打飯，一路上碰到認識的人都會說："好大的飯盆阿！"。一個離譜一點的傢伙打招呼說："去洗澡啊？"最離譜的是一個不認識的傢伙，他先是好奇的說"咦"，然後就很驚訝的叫"血滴子！"
打完飯回來碰到了一個認識的漂亮女生，她說你才大二就找到工作了？我說沒有啊你怎麼這麼說？她說你用這麼大的飯盆打了這麼多飯，不是飼養員是什麼啊？
從此以後我就傷心地再也沒有用飯盆打過飯。
據考，這裡所記載的不銹鋼飯盆即為當年丐幫的對外信物"討飯缽"。