藍采和是道教八仙之一，別名養素，唐代開元天寶時人。人們都不知道他是什麼地方的人。傳說他是赤腳大仙降生。是一位玩世不恭、行為怪誕、愛唱愛跳的行乞討飯的道士。

藍采和經常穿著一件破破爛爛的藍色衣衫，腰間繫著一條用黑木頭雕成的官帶，腰帶上有六塊黑色的木質裝飾物，腰有三尺多寬。他一隻腳穿著靴子，另一隻腳光著走路。夏天，他就在單衣裡填上棉絮，卻不覺得熱。冬天，他就時常穿著短袖衣服躺在雪地上，呼出的氣像蒸出的氣一樣，也不覺得寒冷。而且更奇怪的是，許多年來，在他身邊嬉戲玩耍的小孩子都成了老公公，他依然很年輕，一點也沒有改變。

藍采和很喜砍喝酒，而且每次喝酒，總是喝得酩酊大醉。而且藍采和的手裡。經常www.tianyashuku.com拿著一副長三尺餘的大拍板，一面唱歌，一面打著拍子，想到什麼就唱什麼。每到一個地方，都能吸引很多人，不管老少都喜歡聽他唱歌。其實，他唱的歌並沒有人聽得懂，只是他很聰明機靈，由於他說話風趣，常常讓大家笑得捧腹大笑、前翻後仰。別人問他問題，藍采和的回答充滿著高深莫測的仙道，吸引著大家的心。

藍采和是個淡薄名利的人，人人看他衣服穿得破爛，一副可憐的樣子，時常施捨錢給他，但是他並沒有收起來，只是用繩子將錢串起來，拖在地上走，拖著拖著，就散落在地上，藍采和也不彎腰去撿。在他看來，錢財實實在在是身外之物，不值得為了它而徒生煩惱。他有時把錢拿去救濟窮人，如果有剩餘的錢，就去喝酒，因此他常常對人說：「什麼東西，都是身外之物，生不帶來，死不帶去，何必計較這些呢？」所以，他的身上常常沒有錢，可是卻能雲遊四方逍遙自在。每當他在城市中一邊走一邊唱歌行乞時，手裡總是拿著那塊三尺多長的大拍板。

初看起來，藍采和似乎瘋癲，但他一點也不傻、不呆。行路時，他一面蹬著靴子，一面吟唱著那首自編名為《踏歌》的曲子：「踏歌藍采和，世上能幾何？紅顏一椿樹，流年一拋梭。古人混混去不返，今人紛紛來更多。朝騎鸞鳳到碧落，暮見桑田生白波。長累明暉在空際，金銀官闕高嵯峨。」藍采和的歌特別多，而且都帶有仙人的物我兩望的意境，世上的凡人是無法體會其中的真意的。

藍采和還經常進山尋訪道中高人，餓了吃山裡甜甜的野果，渴了喝溪澗清澈的泉水，生活也是清閒自在的。這一天，他走進山中，走到一個荷花池畔，放眼處，池塘裡的蓮花在明媚的日光映照下清朗、聖潔，風吹去，蓮葉晃動著肥圓翠綠的葉子，小雨滴殘留在葉上，沿著葉子的搖擺而滾動著，這些晶瑩的水珠折射著月光，呼吸著蓮葉的清香。蓮莖有刺，兀自竄出蓬葉，亭亭玉立，撐開一朵蓮花或者托住一顆蓮蓬，花或粉紅，或淡黃，或雪白，與青綠的蓮蓬互相襯托，個個顯出她們清麗的風姿來。

可是，和這個良辰美景形成極端對比的是，在池塘的旁邊，一個曲眉大眼、方臉大肚的老者，躺在塘邊低聲呻吟，黑刺刺的肚臍邊一塊瘡已爛得流膿，還流淌著許多暗黑色的淤血。藍采和心中不忍，忙奔到他身邊，用口和手吸擠那膿瘡，弄得藍采和手上、嘴邊、身上都是血污。膿血吸盡了，藍采和就站起身來，準備到別處給這個人找個郎中看看，到底是怎麼回事。哪曉得一會兒，那老者肚子上竟嘩嘩流出血來，比剛才還要厲害，而且隨著流血過多，老人的臉色立刻由黑變白，危在旦夕。藍采和頓時傻了眼，心想，這可如何是好？呆呆地立在地上。手足無措的。

過了一會兒，那老者突然睜開眼睛，使勁兒地盯著藍采和，突然大聲說：「你這個傻瓜，還不趕快用籃子去提一籃子水來，這裡還流血呢！」藍采和看見老人的身邊有一個竹籃，都說竹籃提水一場空，藍采心裡明白，卻又無奈，也就飛快地去提水。到了老者身邊，籃子裡肯定是滴水全無。藍采和見老者苦笑兩聲，又聽他數落道：「你可是我見過的最笨的一個人了，用那塘裡的粘泥糊在籃子的空格上，不就行了！」說完歎了一口氣。益采和臉一紅，照老者的話做了。提了一籃』

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≮登鬯陋@吃@≤≥水，可是等到提著來到老者的身邊的時候，清水早已經變成了渾濁湯！那老者瞪了他一眼，發了怒：「癡貨！還不快把它倒掉，換一籃子清水來！」

藍采和心中上了火，卻又不能言，畢竟那是個可憐的老頭子呀。他正在一籌莫展的時候，忽然看見旁邊一位年輕俏麗的二八女子，捂著嘴笑他呢！這麼一來他就更加窘迫尷尬了。那女人說：「大哥，咋不想想法子呀？」藍采和望望荷塘，又看看竹籃，搜腸刮肚還是一點辦法沒有。女人看了老者一眼，老者也看了她一眼，女人就嗤嗤地笑著說：「你看那翠綠的荷葉和黑黑的泥巴，那個糊籃子更好？」

藍采和看看清綠滴翠、寬大的荷葉，心有所悟，拍了一下腦門子，就去摘了幾張，疊在籃子裡提了一籃子清澈的水來。老者仰倒在地，藍采和自然會意，將一籃水「噗、噗、噗、噗」地潑在那一灘黑肉上。老者的肚子立時就光光的如同平常一般。藍采和奇異之極，瞪著眼，張著嘴巴，百思不得其解。「真是個楞頭青！這水出奇得很，喝一口看看是什麼味？」那老者翻身站起來，指著荷塘。

藍采和也正要嘗嘗。於是就依老者用雙手掬了一捧水喝了下去，一股清香沁人肺腑，而且他的身子也突然變得輕輕鬆鬆，飄飄然然起來。那女人撿起籃子，嫣然一笑，「恭喜大哥，你成仙了。」說耐遲，那時快，就見那老者提了藍采和一把，頓時他和他手提的竹籃子就離開了地面，聽老者說：「我們去蓬萊島玩玩去！」藍采和騰空而起，看見膝下縈繞著蘑菇狀彩雲，追隨著老者和那手持荷花的女人而去。

你知道那老者和那女人是誰？原來正是全真二祖漢鍾離和荷花仙子何仙姑。後來，元代的文人還根據他的趣聞逸事，撰寫了雜劇《漢鍾離度脫藍采和》呢。