每年雨季和冷季，傣族的小召猛（地方小土司）都要拉許多窮人給他做白工：種田、砍柴、挑水、種菜、割馬草，甚至洗衣端水。一干三個月，全無報酬。
這年冬季來臨，小召猛叫艾蘇來他家做白工。小召猛穿著棉衣，外面披著紅毯，哆哆嗦嗦從屋裡出來，對艾蘇說：「現在輪到你給我家做白工。看你打著赤腳，說明你是個不怕冷的人。所以，我器重你，不讓你干更多的重活。只要你每天挑10擔水，天一亮，就把我全家人的衣服褲子、包巾筒裙洗好，太陽一出就拿去曬，早晚把洗臉洗腳水端到我床 前..」
於白工第二天就開始了，艾蘇早早起床 ，挑了幾擔水，趁小召猛全家還未起床 ，就把所有的衣服、褲子、包巾、筒裙，無論是新的舊的，也不管是骯髒還是乾淨的，統統放進水缸裡，用木棒攪拌幾下，濕淋淋地就曬在籬笆上。然後，往鐵鍋裡倒上一桶水，就去睡覺了。
這時，小召猛的女兒起了床 ，要穿頭天才縫的花筒裙去趕街。但是，這條筒裙不見了，新頭巾也不見了，急得哭起來。
小召猛被吵醒了，從熱乎乎的被窩鑽出來，要去穿棉衣，棉衣不翼而飛，紅毯也不見蹤影，冷得他直打噴嚏。一看，衣服、毯子、包巾正掛在籬笆上、竹竿上滴水呢！小召猛哆哆嗦嗦地跑到艾蘇跟前叫道：「艾蘇，為什麼把我們要穿的衣服都拿去洗了？害得我們好冷啊！我要罰你六個月的白工！」
艾蘇說：「這都是你吩咐過的，太陽沒出來，把全家的衣服都洗好。你看，還有誰的衣服沒下水洗？你沒有道理罰我！」
小召猛雙手不停地發抖：「別說了，快把洗臉水給我端來！」他一邊叫著，一邊跑回自己的床 上。
艾蘇端去鐵鍋，小召猛伸手一摸，水冷若冰霜，惱人地叫道：「天氣這麼冷，這水能洗臉？」
艾蘇說：「你並沒有說水要燒熱呀！」
小召猛說：「燒熱，燒燙，裝在臉盆裡！」
不一會、艾蘇把燒開的水裝進臉盆，端到小召猛床 前。小召猛鑽出被窩，把手伸進開水裡去拿毛巾，被燙得跳起來，痛得不住地甩動手指。
艾蘇問：「怎麼啦、水還太冷嗎？」
小召猛好一會才從牙縫裡發出一些不連貫的聲音：「還冷，我手上的皮沒給燙掉？有這樣干、幹活的嗎？給我滾、滾！」
艾蘇抱起行李，告辭說：「小召猛，三個月的白工我一天幹完了。下次再見吧！」