第一百六十七章 夜酒
「沈書記也知道貓兒鬍子?」朱立笑問道。
從下梅公路往西,差不多到孫家埭跟鎮區的交界,就是貓兒鬍子餐館。
這家餐館雖然做羊肉跟豬頭肉很出名,但畢竟是鄉村野店,除了當地人,很難入外人的眼,朱立沒想到沈淮會知道這家餐館。
朱立不會主動請沈淮去鄉村野店用餐,但沈淮主動提出來,而貓兒鬍子在梅溪鎮也算是有特色的餐館,也就沒有說什麼,把車停在老宅這邊,他們就走路過去。
餐館很小,很簡陋,就是路邊搭了三間平房,外面還支一張玻璃食櫃外賣豬頭肉跟羊肉;裡面擺四五張桌子做堂吃,這時候已經坐滿了人,生意很興隆。
朱立過來吃過幾回,老闆跟他認得,招呼道:「朱胖子,你們來得不巧,要麼等等,或者我給你們在外面支張桌子?」
餐館老闆留著絡腮鬍子,四十歲左右,姓孫,沈淮也只知道旁人叫他孫鬍子,具體叫什麼名字也不是知道。他不是孫家埭村人,是早年下鄉的知青,後來也沒有回城去,做菜是家傳的手藝。
他很喜歡孫鬍子做的羊肉跟豬頭肉,以往他從市鋼廠下班,常會過來,買上半斤一斤冷切羊肉或豬頭肉,只是大半年來,都沒有機會再來吃一回。
簷頭有一隻燈泡支出來,功率不高,燈光昏黃,但也勉強將不大的場地照亮。
朱立給人叫綽號也不惱,看到沈淮已經走過來幫服務員小姑娘把小方桌撐開來,也就走過去拿五六張疊在一起的塑料方凳來分。
孫亞琳有些嫌這邊太簡陋,也擔心不衛生,但她知道她要是提意見,沈淮肯定叫她自己另找地方吃飯去,只能勉強委屈一下自己。
豬頭肉、冷切羊肉、老醋花生、羊藿炒毛豆四樣涼菜先端上來,又打了一斤花露燒。私釀的花露燒,酒很烈,但綿軟易入口,孫亞琳抿了一口就贊同絕口。
看著拿邊角缺口盤裝的肉菜,孫亞琳也就有興致下手。羊藿入嘴,有些微的中藥味,就著花露燒吃,口感最好,冷切羊肉入口輕嚼即化,孫亞琳也禁不住的跟沈淮說道:「真不錯呢,你怎麼以前沒想著帶我過來吃?陳丹那裡都吃不出這味道來,這裡的大廚是誰啊,讓陳丹把人家請過去。」
沈淮笑了笑,也沒有辦法表現得對這家餐館很熟悉的樣子,只是說道:「好吃咱下回再來,沒必要把好東西都攬到自己家去……」他知道這家餐館的老闆有好手藝,但心也閒,這種人寧可自己開一家鄉村野店小打小鬧,也不會到大酒店當廚師受拘束的,看著孫亞琳貪口的喝酒,又勸道,「這酒你悠著點喝,後勁很大,尋常人都喝不了半斤……」
「那你別喝;我要是喝掛了,你負責開車。」孫亞琳將沈淮身前的酒碗拿過去。
沈淮無奈而笑,小口飲著酒,跟朱立談渚江建設發展的問題。
「梅溪跟鶴塘兩鎮行政區域的調整,就算區裡通過,整套程度走下來,也不是一兩個月能完成了,不過江港碼頭項目不會等人,勘測設計工作進行到差不多,施工前期工作也要馬上展開起來,」沈淮跟朱立說道,「整個項目最終會讓市港口建設公司接手承包施工,現在還在談一些細節問題,不過有些土建工程會交給渚江建設去做,這也是跟港建談好的。梅溪鋼鐵廠改制一經完成,整個廠區擴建也有相當大的工程量,渚江建設怕是這一兩年都不能閒下來啊……」
「我也不想閒下來。」朱立笑道。
接著,沈淮又跟朱立說集資房的事情。
整個集資房小區,六棟樓已經是封頂,其餘六棟樓也都建到一半,沈淮總體上還是相當滿意的。
當初給集資房核定成本,每平米六百五十元,是最後跟參加集房建房戶核算集資款的依據,其中包括土地、市政、建安、鎮置業公司收取的少量管理費以及應繳納的稅費。
單單核定給渚江建設的建造成本,當然也包括渚江建設所應得的工程利潤在內,是每平米五百元。這在九三、九四年,是相當高的標準。
朱立要是手狠心辣,甚至從中摸走一半的利潤,也能把這十二棟樓建起來。唯有的區別就住宅樓的質量會很差。
朱立實際上,只給渚江建設預留10%左右的工程利潤,放棄成本相對較低的磚混結構不用,而是直接採用框架結構建造,在材料及人工上,也實實在在投入,使得已建成的六棟樓質量相當高。
前些天鎮上組織參與集資房的代表參觀工地,幾乎沒有什麼不滿意的。即使在細節上提了一些意見,朱立也是很快就落實了改進。
鎮上,畢竟是這次集資建房的組織方。集資房質量好,也叫沈淮在梅溪鎮的聲望進一步的提高。沈淮這才較為放心的,繼續把其他工程交給渚江建設來承接。
如今渚江建設,僅工程管理等專業人員就有四五十個,算上施工隊,足有三百多員工。即使放在東華市,渚江建設也要算一家頗有規模的建築企業。
不過渚江建設成立的時間有些短,招募來的工程管理人員與下面的施工隊,需要有更多的時間去磨合。這時候能一些風險不大、且具有一定規模、利潤能有保證的工程來接,對渚江建設的發展意義極為重要。
不過,沈淮再怎麼扶扶渚江建設,首先也需要朱立以及同為大股東的褚宜良、楊海鵬有相當的遠見、不那麼急功近利才成。
拋開私人上的情感糾葛,朱立不得不承認,沈淮是一個極有幹事能力,又有幹事魄力的人。
能幹事的能力及敢幹事的魄力以及一系列的工作成績擺在眼前,所帶來的就是個人的魅力跟聲望。也許當初在沈淮的建議下,成立渚江建設,有部分原因是迫於無奈現實,沒有更多的選擇,此時朱立也清醒的知道他願意在沈淮的羽翼下幹事業。
沈淮、朱立他們這邊正喝酒說著話,有五六個青年騎著自行車往這邊過來。
餐館老闆孫鬍子看到這些青年,跳似的趕過來跟沈淮他們打招呼:「對不起,這外面不讓擺桌子。我讓人把你們這桌移裡面去,等會兒再補你們兩斤酒,真對不起……」
孫亞琳在吃得歡暢,就這麼給打斷頗為不滿,但不得已跟沈淮、朱立他們站到一邊,讓孫鬍子跟兩名長得又黑又胖的女服務員收拾桌子。
不過這伙青年沒有給孫鬍子機會,遠遠的看著孫鬍子往裡收拾桌子,就罵:「你媽、的孫鬍子,說了你幾回怎麼不長記性?」為首的青年騎車過來,也不剎車,直接衝過來,將場地上的玻璃食櫃撞翻,玻璃碎倒一地,裡面的羊肉、豬頭肉也都滾到地上,沾滿灰塵。
孫亞琳的胳膊,給迸過來的玻璃碎片打了一下,雖然沒有出血,但也打得她胳膊生疼,惱怒的質問:「你們長沒長眼睛……」
「你媽、逼的,你罵誰沒長眼睛?」那青年把自行車往邊上一摔,惡狠狠的就沖孫亞琳跑過來,指著她的臉,邊走邊罵。
「你們哪個部門的?」沈淮見小青年衝過來,要把手指頭戳到孫亞琳的臉上去,一把抓住他的腕子,喝問道,「誰讓你們過來砸東西的?」
「你媽、逼誰啊?」那青年見有人攔路,張嘴罵了一句還不過癮,抬腳就要踢過去,不想孫亞琳動作更快,一腳蹬在他的小肚子,蹬得他跟只蝦似的弓跪下來。
朱立跟他手下兩名施工經理,哪裡可能會看著沈淮在梅溪鎮吃虧?忙衝去將另一個衝過來要幫手的青年揪住,又將其他人擋在外面,喝道:「你們吃了豹子膽,敢對沈書記動手!」
這伙青年也是色厲內荏,見到有四個身強力壯的男人加一個彪悍的女人站出來,輕易也不敢大打出手,一時間也拿不準眼前這些人的身份,但看著氣勢不凡,不會輕易惹。
騎車落在最後面的那個人,在路邊撐好車走過來,走到燈下,看清沈淮的臉,嚇得臉色都變了:「沈書記,你怎麼在這裡?」
「……」沈淮看來人的臉有些熟悉,但想不起名字,心想應是下面的工作人員,考慮到維護鎮政府的臉面,也沒有破口就罵,沉著臉問道,「你是誰,這是怎麼回事?」
「我是張盛,」那人見沈淮蹙著眉頭,似乎還沒有想到他來,心裡發虛的繼續說道,「我是孫家埭村的副支書、民兵連長。這些天街區整治,這家店幾次將餐桌擺在外面,影響街區容貌。說了好幾回都不聽勸,所以……真不知道是沈書記你也在這裡吃飯。」
綜合整治工作,是李鋒負責的事,沈淮輕易也不會插手過問,但明顯過界的整治工作把他牽涉進來,他再不問一下,別人會當他掃大街的。
「那你跟我說說鎮上這次部署的街區整治工作,範圍是哪裡,有什麼注意點?」沈淮拿了張板凳坐下來,叫孫家埭村副支書張盛站到跟前來匯報工作。
五個充打手的小青年才知道眼前的青年是鎮上的「沈書記」,訕著臉,忐忑不安的站過來等著挨罵。
沈淮看這夥人就心煩,指著路牙子,罵道:「都滾一邊去!」讓他們到馬路邊站著去。
張盛站過來,跟孫子似的,忙不迭賠禮認錯,就沈淮的問題卻回答不出一二三來。沈淮陰著臉,狠狠的盯著他,劈頭訓斥道:「街區整治,範圍是鎮區,重點是解決占道經營問題,對街邊設攤的經營戶,要堅持勸導教育。即使非要用強制措施,也必須要有工商、公安人員在現場配合。你們哪一點是跟這個符合的?有點小權,都他媽無法無天了?」
見張盛給訓得臉色發白,不敢反駁,沈淮訓得也沒意思,指著孫鬍子,對張盛說道:「你過去給人家賠禮道歉,撞壞什麼,都要照價賠償。這些事做好之後,明天寫份檢討交到我辦公室!你們是怎麼做群眾工作?」