釋義
商店晚上關門，停止營業，引申為歇業。
辨析
「烊」本義是金屬熔化，因此是火字旁。另外它是多音字，此處不要讀成另外一個讀音yang。
起源與演變
《康熙字典》：「烊，本作煬。」「煬」在江淮一帶方言裡指炙燥，還有的地方稱火猛為「煬」。因此，「打烊」原本為方言，意思是熄滅店裡的火，也就是這一天買賣做完了的意思。「烊」讀作yang時則表示金屬熔化，如「烊銅熱鐵」（燒熱的銅鐵器具，借指地獄中烙燙之類的刑具），此外，在方言中還有溶化了的意思，如「雪烊了」「糖烊了」等。
例句
14日，耶路撒冷全城所有學校放假，議會休會，許多商店則打烊。
劉洪《和沙龍做鄰居》