霧霾天後多吃「三色」食物

霧霾天後多吃“三色”食物

霧霾天後多吃“三色”食物

黑色養血管

由於霧霾天空氣中的細小顆粒會進入血管，破壞血管內膜，誘發心血管疾病。因此，霧霾過後可多吃黑木耳，對預防心血管疾病有一定的輔助作用。

紅色潤肺

霧中的細小顆粒可以直接進入呼吸系統最末端的肺泡，對呼吸系統影響很大。羅漢果是清潤利肺、止咳化痰的良品。

泡製羅漢果茶可將羅漢果的兩端鑽個小孔，用開水沖泡，如果覺得太濃也可以將其掰碎，分次沖泡。羅漢果還是煲湯的好作料，掰碎後用紗布包起來放入水中煮開，再拿出來，將其他食物放入羅漢果湯中，這時煲出的湯最爽口。

黃色通鼻

藏在霧霾裡的大顆粒物質會使以往有過敏性鼻炎的人復發，這時可以試試南瓜金針菇湯。

金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力，抗菌消炎的作用，還能緩解哮喘、鼻炎等過敏性症狀。而南瓜中富含β-胡蘿蔔素，與金針菇同食有不錯的抗過敏症狀的食療作用。