到了春季，早晚溫差變化大，加上天氣乾燥，讓感冒和咳嗽來的更“兇猛”，會出現嗓子干癢、長久咳嗽等症狀，讓我們很煩惱，那麼該如何有效止咳化痰呢？下面360常識網小編給大家推薦幾款食療方，對症治療咳嗽，效果俱佳，大家不妨試試。
南北杏燉雪耳雪梨
十款食療對症止咳
燥熱咳嗽
燥熱咳嗽主要發作於秋天，在臨床上又分為涼燥(多發作於立秋前後)與溫燥(多發作於立冬之前)。
主要表現：為乾咳、無痰或少痰、或痰黏難出、口乾鼻燥、咽乾嚥痛、聲音嘶啞、舌尖紅、苔薄干。
推薦食療方：
1、雪梨燉冬菇
先將2-3個雪梨去皮切成片，冬菇20克洗淨切皮，加適量水和冰糖同燉，熟後，早晚分兩次連湯服食，一般兩三天即見成效。
2、杏仁燉雪梨
杏仁15克(去皮搗碎)，雪梨1個去皮切片，加冰糖20克，水適量，隔水燉1-2小時，每天早晚各服1次，連服3天。
3、川貝燉雪梨
雪梨1個去皮橫向切開，去核放入川貝末6g，將兩片併攏，用牙籤固定，加冰糖20克，水適量，隔水燉煮1小時，吃梨喝湯，每日1個，連服3-5天。
4、銀耳冰糖煲雪梨
銀耳5克，雪梨1個(去皮切片)，蓮子10粒，冰糖適量，隔水燉1小時，每日多次服用。
風寒咳嗽
這種咳嗽是外感風寒引起，主要表現為：咳嗽、咯白稀痰、鼻塞流清涕、咽癢、惡寒頭痛、週身骨痛、舌苔白。
風寒咳嗽宜食：宜吃辛味帶有溫熱性的食品，如生薑、白蔥、豆豉等；
推薦食療方：
5、紅糖姜棗湯
紅糖30g，生薑10g，紅棗30g，以水三碗，煎至一碗，取汁溫服，服後微汗即愈。
6、白蘿蔔蜂蜜湯
白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。做法：將蘿蔔洗淨，切片後放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時，趁熱服用，臥床見汗即愈。功效：發汗散寒、止咳化痰、治風寒咳嗽。
7、蘿蔔蔥白湯
蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。做法：用三碗水先將蘿蔔煮熟，再放入蔥白、姜、煮剩一碗湯，連渣一次服下。
8、姜杏粥
杏仁15g(去皮，搗碎)、粳米50g，洗淨同置於砂鍋中，加水適量，煎煮20分鐘，加生薑6g(去皮，切成絲)再煮10餘分鐘，即可溫服，每日兩次。
風熱咳嗽
外感風熱就會引起風熱咳嗽，主要表現為：咳嗽、咯黃稠痰、不易咯出，或有少量血絲、鼻塞流濁涕、口乾、咽乾嚥痛，或有發熱惡風、頭痛汗出、舌紅、苔薄黃。
推薦食療方：
9、桑菊杏仁茶
桑葉10g，菊花10g，杏仁10g(去皮搗碎)，三者一起置於鍋中水煎煮20-30分鐘，取汁調入蜂蜜15g即可溫服。
10、梨貝湯
鴨梨100g(洗淨去核，切片)，川貝母6g(搗碎)，桔梗10g，一起置砂鍋中煎煮20分鐘，再加入菊花10g，再煮10分鐘去渣取汁，加入冰糖適量，即可溫服。