便秘在老年人中非常普遍，加上氣候乾燥，平時飲食上不注意，就容易引發便秘。那麼老年人便秘怎麼調理？下面一起來看看老年人便秘的調理方法。
造成老年人便秘的因素
1運動量少
老年人由於活動量少，腹肌無力，胃腸蠕動緩慢，食物和殘渣不易向下推進，容易發生便秘。
2精神體質欠佳
精神緊張、心情抑鬱的老年人多數有便秘症狀，這是因為神經調節功能紊亂的緣故。一些慢性病，如甲狀腺功能低下、心理障礙等可出現便秘症狀。
3藥物因素
許多老年人患心腦血管疾病，需要長期服藥治療。而一些抗高血壓藥物、利尿藥等都可引起便秘。
4體內缺水
老年人口渴感覺功能下降，在體內缺水時也不感到口渴，這使得老年人腸道中水分減少，導致大便乾燥。
5飲食因素
飲食中缺少纖維素含量高的食物，尤其是缺少粗糧和水果，導致大腸內水分減少和菌群失調，引起便秘。
老年人便秘怎麼調理
一、以食療為主，多吃水果蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿蔔、菠菜、白菜等。每日蔬菜攝入量應在500克以上，蔬菜水果與糧食的比例應該是2：1。這樣做是讓食物保持粗糙及其自然形式，以刺激缺乏張力的腸道平滑肌收縮，腸道蠕動增加，有利於大便排出。
二、若便秘是由於飲水量不足所致者，應把飲水視為服藥，堅持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水，平時養成飲水習慣，對便秘也大有裨益。
三、早晚散步或慢跑，有益於結腸張力的恢復。深呼吸運動對腸道也可起到自我按摩的作用，這類體育治療可提高結腸的張力，增加腸蠕動。
四、養成定時解大便的習慣，最好在早餐後20分鐘。大便前飲水500毫升，並散步1015分鐘。起初即使無便意，也要根據自己規定的時間上廁所蹲1020分鐘，排大便是中樞神經支配下的全身性協調動作，排便時注意力要集中，不要看報、思考問題。
五、穴位按壓法，即在大便時用左手食指用力按壓左側天樞穴下(約位於臍左邊3厘米，直下1厘米外)，至有明顯酸脹感時即按住不動，堅持數10秒種後就會感到有便意，此時再配合屏氣以增加腹內壓力，即可排便。如一次無效，可反覆數次直至排便。
六、必要時用點輕瀉劑，每晚服甘油或石臘油15毫升，或用番瀉葉3克泡茶喝，也可服用麻仁丸、上清丸、牛黃解毒片等。
專家表示，老年人飲食有十宜：數量宜少，但各種都要攝入，每餐不要吃過飽;質量宜高，如豆製品、蛋、奶等都是質量高的食品，老人應該經常食用;食物宜雜，多種食物合理搭配;飲食宜淡，菜品清淡，口味忌重;質地宜軟，飯菜質地以軟爛為好;蔬果宜鮮，新鮮有色蔬果為妙;飯菜宜香，打開老人胃口;飯菜宜溫，便於消化吸收;速度宜緩，以及飲水宜多。
另外，老年人更應該早睡早起，沒睡意時不要上床，放鬆心情，不去想其他事情。子女們加強和老人的溝通，有時間多和老人聊聊天，隨時關注他們的心理變化情況，減輕他們的壓力。
老年人便秘的怎麼吃
香菇做湯
將干香菇放入熱水中浸泡20～30分鐘，洗淨後剁碎，可加入湯中食用。1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。另外，香菇多糖(香菇中的一種營養成分)還具有抗癌功效。
常喝南瓜粥
1/3杯南瓜、1杯燕麥片、1～2茶匙紅糖，根據個人喜好加調味料。南瓜含2.5克纖維素並含有大量有助提高免疫力的維生素A。
炒菜加點毛豆
毛豆中含有豐富的葉酸，有助於女性防止胰腺癌。豆類纖維素含量為6%～15%，從多到少排列為毛豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆等。半杯毛豆含膳食纖維素4克。煮熟的毛豆等豆類食品都有助於防止便秘。
老年人便秘吃什麼好
潤性食物如蜂蜜、甘蔗等，可增加體內的水分，達到潤腸通便的效果。我國盛產的各種水果，更是解決便秘良方。其中香蕉、木瓜、西紅柿、甘蔗、柳橙，對排解便秘最有效。瀉性食物如豆腐、牛蒡、蘆薈等，可幫助體內毒素排出，改善便秘及發炎等症狀。
易有便秘症狀的人還可補充糙米根莖食物、益生菌、及油脂類食物：糙米保留米糠的全米，有豐富的纖維，也有吸水、吸脂作用及充分的飽足感，能通腸利便。營養師建議，早餐可吃糙米稀飯，或打成糙米漿，都是很好的吃法。
除此之外，還有緩解老年人便秘的食譜推薦給大家。
老年人便秘的3款食療方
米湯蜜蛋花
取熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜後將雞蛋攪勻成蛋漿，然後衝入熱米湯，再將碗蓋上15分鐘即成，每日清晨煮早飯時沖服1次。
木耳鵪鶉蛋
取白木耳50克，鵪鶉蛋5個，冰糖30克。先將白木耳浸泡12小時後，加入冰糖，鵪鶉蛋去皮，共燉煮至料熟，每晨空腹時食用1次。
芝麻粥
取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。先將芝麻仁放熱鍋內炒熟，再將粳米加入水煮到八成熟時，放入芝麻仁蜂蜜，拌勻後繼續煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。
結語：人上了年紀，身體代謝機能就會下降，如果在平時的飲食上不多加注意，就會導致便秘，上述文章介紹了許多關於老年人便秘的治療方法及食療方法，希望能夠幫助到您，祝您身體健康！