瓜果本身雖然含鐵量並不高,但是瓜果含有豐富的維生素C,能促進食物中鐵的吸收。所以孕婦每天都要有一定量的瓜果攝入量。一半來說動物內臟中的鐵含量往往高於相同動物的肉,如牛肝、羊肝、豬肝、雞肝等不僅含鐵量高,而且維生素的含量也特別豐富,是孕婦補鐵的首選。
孕婦如何補鐵?多吃動物內臟
孕婦如何補鐵?
1、動物血液。
大多數動物的血液中都會含有豐富的血紅素鐵,這種物質容易被人體消化吸收,對補鐵有很好的作用。動物血和內脂豆腐做湯,經常食用具有良好的防治缺鐵性貧血的功效。
2、蔬菜。
蔬菜中含有豐富的維生素C,能促進鐵的吸收,對預防缺鐵性貧血有很好的效果。蔬菜中首選菠菜,因為菠菜不但含有豐富的維生素C,還還有豐富的鐵。
3、紅棗、黑木耳、紅豆。
紅棗、黑木耳、紅豆都含有較豐富的鐵質,孕婦如果經常食用,不僅可以起到防治缺鐵性貧血的作用,還有一定的滋補強力的功效。
4、水果。
瓜果本身雖然含鐵量並不高,但是瓜果含有豐富的維生素C,能促進食物中鐵的吸收。所以孕婦每天都要有一定量的瓜果攝入量。
5、動物內臟。
一半來說動物內臟中的鐵含量往往高於相同動物的肉,如牛肝、羊肝、豬肝、雞肝等不僅含鐵量高,而且維生素的含量也特別豐富,是孕婦補鐵的首選。