女人養顏補血食療

1、羊肉粥

鮮羊肉250克，大米100克，蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗淨、切片，與大米、蔥、姜、食鹽，以常規方法熬粥，至羊肉熟爛。

功效：補氣，養血，止痛。適用於氣血虧虛型痛經。

2、豬皮凍膠

豬皮1000克，黃酒250毫升，白糖250克。將豬皮洗淨後切碎，加適量水，用文火燉至汁液黏稠，加入白糖、黃酒即可。每日2次，用開水沖化後溫服。

功效：養血益陰，滋腎養肝。可治婦女血虛乏力，月經不調等症，對腰腿酸痛者效果更佳。

3、益母草炒薺菜

鮮益母草3克，鮮薺菜30克，菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗淨切斷。把鐵鍋放在旺火上，倒入菜油燒熱，放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次，服至血止。

功效：益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸，能縮短出血、凝血時間，從而達到止血的目的，對血淤型月經過多特別有效。

4、芝麻肝

豬肝250克，豆油1000克(實際消耗100克)，芝麻100克，麵粉50克，雞蛋2個，精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片，用精鹽、蔥末、薑末調好，蘸上麵粉、芝麻、雞蛋汁，再在鍋內放入豆油，燒至七成熟，放入蘸上作料的豬肝，炸透即可出鍋裝盤，佐餐食用。

功效：養血益陰，滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。

5、珠玉粥

生山藥100克，生薏苡仁100克，龍眼肉15克，粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟，再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。

功效：健脾益氣，雙補心脾，月經期食用，有助氣血恢復。

6、烏賊骨燉雞

烏賊30克，當歸30克，雞肉100克，精鹽、味精適量。把雞肉切丁，當歸切片，烏賊骨打碎，裝入陶罐內加清水500毫升，精鹽適量，上蒸籠蒸熟，每日1次。一般3-5次可見效。

功效：烏賊骨有收斂止血的作用，當歸和雞肉都是補血佳品，所以對血虛型月經過多，頗具療效。

7、玉米須燉瘦肉

玉米須30克，瘦肉120克，精鹽適量，味精少許。將瘦肉切塊，與玉米須一起放入陶罐內，加水500毫升，上蒸籠加蓋清蒸至肉熟，加精鹽、味精，趁熱服用。

功效：玉米須有涼血止血的作用，民間常用來治紅崩，瘦肉能補血，兩者配合，故治血熱型月經過多，療效顯著。

8、當歸生薑羊肉湯

當歸30克，生薑30克，精羊肉500克。一同放入砂鍋內，加適量水，先用武火燒沸，再改文火燉至肉爛，調味後即可服食，每日一次，食肉飲湯。

功效：溫經散寒，補血調經，適用於血虛有寒之月經不調者服食調理。

9、吳茱萸粥

吳茱萸、生薑、蔥白各少量，粳米50克。將吳茱萸研為細末，用粳米先煮粥，待米熟後下吳茱萸末及生薑、蔥白，同煮為粥。

功效：補脾暖胃，溫中散寒，止痛止吐。適用於虛寒型痛經及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大，宜從小劑量開始。一切熱症，實症及陰虛火旺的病人忌服。

10、荔枝幹燉蓮子

荔枝幹20粒，蓮子60克。將荔枝幹去殼和核，蓮子去心，洗淨後放在陶瓷罐內加水500毫升，上蒸籠用中火蒸熟服用。

功效：荔枝幹營養豐富，民間歷來認為是補品，能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀，兩者合用，配伍恰當，因此常用來治療脾虛型月經過多。