女性貧血吃什麼 補血食療方推薦
女性經期過後會有貧血的症狀,所以我們要補血。那麼貧血患者吃什麼補血呢?小編給大家介紹兩款補血食療方,一起來看一下。
補血食療方
1、紅棗花生紅豆湯
材料:紅棗10顆,紅豆60克,花生50克 做法:把以上材料放入鍋中加水熬製一小時即可。
功效:此食療能補脾和胃、益氣生津,從而使氣血充足,改善血虛引起的面色萎黃等症狀,行血補血、健脾去濕、利水消腫之效,對於貧血、月經期水腫的女性特別適用。
2、烏雞湯
材料:烏雞1只,當歸、黃芪、茯苓各10克,鹽少許。
做法:將烏雞洗淨,去內臟,把三種藥材稍微清洗放入雞腹中,用針線縫合,然後放入砂鍋內煮熟即可。
功效:烏骨雞有補虛勞羸弱的功用。而當歸補血活血,調經止痛,黃芪補虛,茯苓健脾寧心,三者與烏雞同煮補血功效大增。
治貧血食物
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,無論搾汁或者煮湯,都是不錯的補血食物。胡蘿蔔素對補血有很大的好處,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,建議做法是把胡蘿蔔搾汁,加入蜂蜜當飲料喝。
2、蘿蔔乾
曬乾的蘿蔔、一種獨具風味的蔬菜。最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。
3、黑豆
在我國自古以來就認為吃豆有益處。黑豆是不為大多數人所知的絕佳補血食物,黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強,食用黑豆可軟化血管、促進血液循環,增生淋巴細胞。
4、菠菜
這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,可以算是補血蔬菜中的重要食物。
5、髮菜
髮菜所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。
6、桂圓肉
龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。