水果在我們生活中可謂健康之源。但是對於老年朋友只有吃的好，吃的巧才能吃出健康來。
老年人由於身體器官的功能較弱，因此吃水果時要選擇對身體刺激較小的水果，才能吃得健康又安心。老年人應根據自己的情況選擇吃合適的水果，才能健康安心。老年人由於內臟器官衰老，導致各生理功能減弱。消化能力較差時，會造成腸蠕動較慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等，因此一次不宜進食大量的水果，可採用“少量多餐”的吃法，才不會對腸胃造成太大的負擔。
老年人盡量不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。經常胃酸過多的長輩，不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。
經常大便乾燥的人，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，但千萬要少吃柿子，因為吃多了會加重便秘。
經常腹瀉的人，要少吃會幫助排便的水果，也可過度吃些蘋果，因為蘋果有收斂的作用。
患有心臟病及水腫的長輩，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔，並加重水腫。
患有糖尿病的長輩，不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些桔子和棗子等含維生素C 較多的水果，有利於肝炎的治療和恢復。
腎炎、高血壓等病患老人千萬不可多吃香蕉，香蕉性寒且含鉀量高。
患有肝炎的老年人： 多吃橘子和棗等含維生素C較多的水果，這有利於肝炎的治療和恢復。
經常胃酸的，不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。