3食療排毒清腸胃

如何排毒

早餐3杯水排毒又養顏

早起要喝水，對身體好。早餐怎麼喝這3杯水，讓你精力充沛。

1、餐前一杯纖維水——幫助腸胃做運動

人體經過8小時睡眠，消耗了大量的水分和營養，早晨起床後處於一種生理性缺水狀態。在開始一天的活動前，最好喝一杯250毫升的暖開水，以補充水份讓腸胃慢慢恢復功能。若在水中加入適量膳食纖維粉，可幫助調節腸胃，排毒暢通。膳食纖維來源於蔬果，主要作用是平衡腸道內正常菌群，維持消化系統和腸道健康，並有助於穩定血糖水平。每天攝入足夠的膳食纖維還有助身體減少對食物中油脂的吸收，從而達到更好的減重和排毒目的。

2、早餐一杯奶昔餐——營養美味精神足

應對職場動盪和壓力，迎接學業中的挑戰和未知，需要時刻補充能量，一杯富含營養蛋白和各種礦物質的奶昔餐能幫助你保持精力充沛。如果沒有時間烹調傳統的早餐，那就自己動手打造營養早餐吧，將蛋白粉加入豆漿、牛奶並根據個人的口味喜好，加入水果或果仁一起攪拌，幾分鐘內，你便可輕鬆調製出一杯營養豐富、易於消化、美味可口的營養早餐。

3、餐後一杯草本茶——營養健康又時尚

現在的上班族工作強度高，而休息時間相對少，許多人進入辦公室後便覺得精力不濟，疲倦感強。營養專家建議在上班之前或工作間息，喝一杯健康時尚的草本茶飲。紅茶和綠茶提取物中富含茶多酚等成份具有抗氧化作用能幫助促進新陳代謝，讓你整天保持精力充沛。

推薦食譜：黃豆芽排骨湯

原料：排骨(根據自己喜歡來選擇排骨)，黃豆芽，蔥段，薑片，鹽，料酒。

做法：

1)把排骨剁成小塊，然後焯水再清洗乾淨。

2)黃豆芽清洗乾淨和排骨一起放入煲鍋中，加入適量的清水(最好不要在中途在加水)和薑片，用大火燒開後轉小火來煲制。

3)大概煲1小時左右排骨和黃豆芽就軟爛，湯汁濃郁。這個時候關火把薑片揀去，放入鹽和料酒，撒上蔥段就可以喝了。

菜餚特點：湯汁濃郁，營養豐富。

推薦食譜：胡蘿蔔土豆燉牛腩

原料：牛腩1000克土豆1個胡蘿蔔1根小茴香2茶匙(10克)花椒1茶匙(5克)八角2個桂皮1根香葉3片草果一顆大蔥3節薑片3片老抽3湯匙(45ml)鹽1湯匙(15克)

做法：1)牛腩洗淨，切成2cm見方的小塊，土豆和胡蘿蔔分別切成滾刀塊備用。將除蔥姜以外的香料放入燉煮包中。

2)湯鍋中倒入適量清水，放入牛腩，大火加熱，水開後，用勺子將表面的浮沫撇淨。

3)放入大蔥，薑片和裝好調料的燉煮包，加蓋用小火燉約1個半小時左右。

4)最後加入土豆和胡蘿蔔，倒入老抽攪勻，調入鹽繼續煮10分鐘即可。

推薦食譜：花生豬蹄湯

原料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許

做法：

1、豬蹄斬大塊，飛水，沖淨浮沫;

2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時，放入飛過水的豬蹄，洗淨的花生，蔥、薑片、料酒，大火煮開，撇淨剩餘的浮沫，小火繼續煮兩三個小時;

3、撒少許鹽調味，出鍋即可。