教你如何把泡麵吃得健康

教你如何把泡麵吃得健康

教你如何把泡麵吃得健康

香辣什錦炒方便面

原料：方便面1包、洋蔥半個、胡蘿蔔半根、芹菜1根。

調味料：豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量。

做法：

1、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜洗淨後切成細條；

2、小鍋內燒水，麵餅下鍋煮半熟；

3、連水一起倒入大碗內，用漏勺把麵條內多餘的水瀝干，加一小匙色拉油拌勻待用；

4、鍋內倒入色拉油，放豆瓣辣醬炒出香味後，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉；

5、倒入煮好的麵條，把麵條劃開讓其入味，加入雞精即可出鍋。

披薩醬焗方便面

原料：方便面一包。

調料：黃瓜半根，火腿半根，披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許。

做法：

1、鍋內水燒開，放入方便麵餅；

2、將方便面煮至五成熟；

3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻；

4、放入披薩醬抹平後放大約20克芝士；

5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可；

6、烤箱200度上下預熱後，烤20分鐘即可。

方便餛飩麵

原料：任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩若干，青菜少許。

做法：

1．開水加鹽，焯熟青菜備用；

2．先煮熟餛飩，再把方便面及調料放入煮熟即可。

泡麵鍋

原料：泡菜300g，泡麵1包，罐頭火腿1罐，熱狗2根，香菇200g，洋蔥半個，豆腐1塊，火鍋料適量。

調味料：高湯1200適量，日本昆布粉1大匙。

做法：

1、泡菜切短，罐頭火腿、熱狗切片，香菇對切，洋蔥切片，豆腐切塊。

2、鍋內高湯煮開，加入所有食材一起煮5分鐘，再用日本昆布粉調味既可。

五香滷肉炒方便面

原料：方便面1包，五香滷肉，香蔥2根，蠔油適量。

做法：

1、用鍋將水燒開，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。

2、五香滷肉切成細條，香蔥洗乾淨切成段。

3、起鍋熱油，將滷肉放進去炒香，下麵條略炒，再加蠔油調味，最後加入香蔥炒勻即可。