據霍芬頓郵報報道,適度飲酒已經被證實對健康存在潛在益處,尤其是對患有心血管問題的人來說,在晚餐時與家人和朋友一起,享受一杯或兩杯葡萄酒,真是個不錯的選擇,當然,要嚴格控制飲用量。
但是,對於大多數人來說,還是飲酒帶來的負面作用比較深入人心,他們反覆爭論飲酒的優點和缺點,哈佛大學公共衛生學院的研究人員表示,現在我們就是要告訴你,酒精對女性的好處和壞處。
收入高的女性更易酗酒
據美國疾病控制和預防中心(CDC)估計,目前全美大約有1400萬女性每月會豪飲3次,平均每次的飲用量為6杯。對於女性來說,酗酒的定義是一次飲用4杯以上的酒精飲品。
收入越高的女性越容易酗酒,年齡在18-34歲的女性中,年收入在75000美元以上的中產階級更可能暴飲。
CDC認為,酗酒會給女性帶來嚴重的健康風險,包括意外傷害、酒精中毒、肝臟疾病和中風等等。
女性的酒精耐受性更差
女性比男性的酒精耐受性差,可能是因為雌激素的影響,讓酒精更容易造成肝臟問題,也可能是因為男女胃酶的差異。此外,美國國家酒精濫用與酒精中毒研究所(NIAAA)還指出,女性身體內所含的水分比男性要少。也就是說,如果同樣體重的男性和女性喝同樣多的酒,女性可能會有更高的血液酒精濃度,因為她體內能夠稀釋酒精的水分更少。
因此,女性比男性更容易承擔飲酒帶來的風險,譬如肝病、心臟病和乳腺癌,以及酒精依賴。NIAAA定義的「低風險」飲酒限額,女性為每次不超過3杯,每週不超過7杯;而男性則是每週不超過14杯,並且一天不多於4杯。
女性更想擺脫酒精依賴
據赫芬頓郵報早些時候發佈的一項新研究報告指出,在對500多名酗酒的男女進行調查之後發現,發現酗酒以後,女性傾向於尋求幫助比男性早4-5年。
至於為什麼如此,並沒有一個清楚的解釋,不過,發表該項報告的斯坦福大學的研究員Rosemary Fama推測,可能是因為女性比男性更不在意酗酒的恥辱感,所以她們更有可能接受幫助。
女性孕期飲酒是安全的
在Emily Oster的新書「期待更好:為什麼懷孕的傳統智慧是錯誤的和你真正需要知道的」(Expecting Better: Why the Conventional Pregnancy Wisdom Is Wrong and What You really Need To Know)中,對許多女性及醫生們一直持有的信念——孕期絕對禁止喝酒,提出了質疑。
這位經濟學家在自己懷孕之後,通過對現有的科學文獻進行總結分析,認為孕期偶爾喝酒並不能構成任何威脅。因為孕期攝入酒精已經被專家證明是安全的,只是沒有明確定義的度量,這就是為什麼大多數人會建議乾脆就不要喝酒。
女性飲酒更易致癌致死
美國癌症協會(ACS)警告女性,酒精會讓患乳腺癌的風險增加,消耗的酒精越多風險就越大。ACS解釋說,女性如果一天只飲1杯酒,所增加的風險幾乎可以忽略不計,但是如果一天喝酒5杯,乳腺癌的風險比不喝酒的人幾乎上升50%。
德國去年發表的一項研究認為,女性因酒精依賴致命是男性的兩倍。在對18-64歲女性進行的調查中發現,酒精依賴死亡女性是非上癮人群的4倍,而男性則只有1倍。
當然,喝酒並不是造成疾病和死亡的唯一危險因素,還跟生活方式和基因有關。