藍莓是一種富含高倍花青素的藍色漿果,它果實近圓形,果肉細膩,甜酸適度。除了含有糖、酸和維生素C外,還富含花青素、維生素E、維生素A、維生素B1、熊果甘、蛋白質等其他果品中少有的特殊成分,以及豐富的鐵、鋅、錳等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,對眼睛健康非常有幫助。
藍莓中的花青素能幫助視網膜上的視紫紅質再生。人眼能夠看到物體是由於視網膜上視紫紅質的存在,視紫紅質在光的刺激下分解視蛋白和視黃醛髮色物質,產生神經傳送物向大腦傳遞,從而產生視覺。
藍莓中的花青素能有效促進視紫紅質的活化和再合成,從而改善人眼視覺的敏銳程度,還能增進視力,對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。
有效預防干眼症的方法
1、做眼瞼清潔、熱敷。用毛巾沾高於體溫但別太燙的水,閉眼敷於眼睛上,每次10分鐘左右,早上最好能做一次,因為夜間瞼板腺分泌最旺盛,瀦留的分泌物最多,熱敷可以幫助瀦留的分泌物排出。一天可以多做幾次,效果很好。
2、多眨眼。眨眼是一種保護性神經反射動作,淚液層可以使淚水均勻地塗在角膜和結膜表面,以保持潤濕而不乾燥。正常人每分鐘眨眼約20次。人們總是喜歡用「眼睛一眨都不眨」來形容某人的專心致志,殊不知眨眼次數越少,越容易產生干眼症。因為眨眼有助於淚水的分泌和分佈,眨眼次數少了,直接導致淚水的量減少,而暴露在空氣中的淚膜會快速蒸發,失去對眼球的保護力。所以像操作電腦、駕車、讀書等長時間用眼,都會引發乾眼症。
3、按需點人工淚液。點人工淚液(營養液)要注意不要過頻,一天最好不超過6次。因為如果一天超過6次以上,就會把正常的淚膜沖走,從而加重症狀。
4、長期從事電腦操作者,要多吃一些新鮮的蔬菜和水果,同時增加維生素A、B1、C、E的攝入。為預防角膜乾燥、眼乾澀、視力下降、甚至出現夜盲等,應多吃富含維生素A的食物,如豆製品、魚、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西紅柿及新鮮水果等。維生素C可以有效地抑制細胞氧化。
維生素E主要作用是:降低膽固醇,清除身體內垃圾,預防白內障,核桃和花生中含有豐富的維生素E。維生素B1可以營養神經,綠葉蔬菜裡就含有大量的維生素B1。每天可適當飲綠茶、菊花茶,因為茶葉中的脂多糖,可以改善肌體造血功能,茶葉還有防輻射損害的功能。
5、使用眼用凝膠。眼膏在眼內的儲留時間較長,但眼膏油膩,病人感覺不「衛生」,存在顯著的視力模糊,接受性差。眼用凝膠是目前較為理想的一種制劑,眼用凝膠在眼內的儲留時間較長,很衛生,且滴用時有清涼的感覺,使用方便,接受性好。