枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、預防感冒、潤膚減肥等功效。枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有一定的功效;枇杷中含有苦杏仁甘,能夠止咳化痰,治療各種咳嗽。
百合枇杷羹怎麼做?枇杷能生津止渴助消化
枇杷能生津止渴助消化
枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、預防感冒、潤膚減肥等功效。枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有一定的功效;枇杷中含有苦杏仁甘,能夠止咳化痰,治療各種咳嗽;枇杷果實及葉有抑制流感病毒的作用,常吃可以預防四時感冒。
枇杷銀耳粥
原料:粳米100克,枇杷40克,干銀耳30克,冰糖10克。
做法:
1、將粳米淘洗乾淨,用水浸泡;
2、枇杷去皮去核,干銀耳用溫水泡發並擇洗乾淨;
3、鍋中加水,將銀耳、粳米放入鍋中,大火煮沸;
4、轉小火熬製粥將成時,加入枇杷、冰糖,再煮5分鐘左右即可。
功效:美容潤肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹
原料:鮮百合、枇杷、鮮藕各30克,澱粉3克,桂花2克。
做法:
1、將百合、枇杷、蓮藕分別洗淨;
2、枇杷去核,蓮藕切片,與百合一起煮;
3、將熟時調入澱粉,煮沸成羹;
4、食用時調入桂花,每日服用兩次。
功效:滋陰潤肺、清熱生津、化痰止咳。
360常識網小貼士:
枇杷葉和枇杷核煮水具有清熱降火、潤肺止咳的功效,但每次選1-2個枇杷煮水即可。
多食枇杷易助濕生痰,繼發痰熱,所以不可食用過量。
枇杷最好新鮮食用,不可存放太久。