桂圓可補脾安神桂圓養生食療食譜推薦

如果搭配紅棗、枸杞、當歸、淮山、糯米、蓮子、雞肉、瘦豬肉、牛肉等等食材，多種方式食用，營養相互補充，口味多樣化，能取得更好的效果。

桂圓晨吃補脾晚吃安神

1、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。

2、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。

3、桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選。

4、桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。尤適用於女士。

5、桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞，減輕亞健康症狀，安神定志。

6、龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。

桂圓養生食療食譜：

1、桂圓大棗粥

材料：大米或糯米100克，桂圓肉10克，大棗10克，適量白糖。

做法：

1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗淨;

2、加適量水煮，用文火熬煮;

3、熬煮60分鐘後，粥熟加適量白糖調勻，即可食用。

功效：用於心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調養。

2、桂圓枸杞雞湯

材料：雞肉400克，桂圓100克，枸杞子25克，鹽4克。

做法：

1、雞肉洗淨，切塊;

2、桂圓去殼;

3、枸杞洗淨浸泡片刻;

4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙後撈出，沖淨後放入鍋中備用;

5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中，加適量水，用大火煮沸;

6、然後再改小火慢燉30分鐘，加鹽調味即可。

功效：氣血雙補，補虛養身。