夏季吃西瓜有哪些注意事項
夏季吃西瓜有哪些注意事項
1、冰鎮西瓜勿急食。
很多人愛吃冰鎮西瓜,覺得它更解渴。其實,冰鎮西瓜食用後會刺激胃腸道,引起胃腸痙攣,誘發胃痛。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者,容易誘發心腦血管疾病的發生。所以,從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。
2、感冒初期慎食。
夏季容易熱傷風,感冒初期,病邪在表,多食西瓜會引邪入裡,使感冒加重或延長治癒的時間。當感冒加重出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱證時,可以吃少量西瓜,幫助清熱解毒。
3、西瓜打開過久不食。
盛夏氣溫過高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用後會引起腸道疾病,因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜,即開即食。
4、飯前飯後莫立食。
西瓜中含大量水分,飯前或飯後立即吃,會沖淡胃液,影響食物的消化吸收,導致胃脹和胃痛。所以,西瓜最好餐後兩小時再吃,這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。
5、一次不宜多食。
西瓜是生冷之物,多食易傷脾胃,故脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜,多食則會引起腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助濕,引發其它病。
6、腎功能不全者慎食。
腎功能不全者,其水液調節能力差,對進入體內過多的水分,不能及時調節以排出體外,會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,多吃西瓜不但會使水腫加重,還容易誘發急性心力衰竭。
7、糖尿病患者少食。
西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯後吃,容易加重胰腺負擔。