教你做牛奶炒雞蛋 常吃美容還護膚
牛奶和雞蛋都是我們常見也常吃的食物,其中牛奶是完全蛋白質食品,含有八種必需氨基酸。將牛奶加雞蛋一同炒食,可滋潤皮膚,令女性皮膚光滑細嫩哦!那麼牛奶炒雞蛋怎麼做呢?下面就和小編一起來瞭解一下吧!
牛奶炒雞蛋的做法
原料:
鮮牛奶150克、雞蛋清350克、油、蔥薑末、精鹽、水澱粉、香油各適量。
做法:
1、將雞蛋清倒入大碗內,用筷子慢慢攪勻;
2、倒入部分牛奶,加精鹽、水澱粉攪勻,調成鮮奶雞蛋汁;
3、鍋內加入豬油,用小火燒至六成熱時,用蔥薑末爆鍋,倒入牛奶雞蛋汁,用勺子慢慢推勻;
4、炒至鮮奶凝結成塊,淋入香油拌勻,盛入盤中即可食用。
溫馨提醒,蛋是高蛋白食品,如果食用過多,可導致代謝產物增多,同時也增加腎臟的負擔,因此,一天一般一個蛋最適合。那麼雞蛋怎麼做最好吃呢?大家趕緊來學學牛奶炒雞蛋的做法吧!