紅酒和什麼不能同食
1、榴蓮
榴蓮中還有大量硫元素,會影響肝臟對酒精的吸收,也就是容易醉酒。對身體有害。
2、柿子
喝酒的時候不能吃柿子,因為柿子中還有鞣酸,在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊,無法排出,無法消化。嚴重了會造成腸梗阻。甚至要動手術。
3、山楂
喝酒不能吃山楂,那麼吃了會怎麼樣呢?不是百分百,但是經常酒後吃山楂的人容易患上結石。不僅僅是山楂,一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石。因此還是不要吃了吧。
4、菠蘿
常識告訴我們,菠蘿酸酸甜甜很可口。但是喝酒的時候最好不要吃菠蘿,菠蘿裡面的酸性物質,會在酒的作用下對腸胃進行破壞,輕則嘔吐,重則腸胃痙攣。
5、醋
醋的主要成分是乙酸,而酒的主要成份是乙醇,乙醇和乙酸相遇時會產生乙酸乙酯,會加重對胃壁膜的刺激,對潰瘍病患者危害更大。
6、紅薯
紅薯本身還有澱粉較多,胃消化起來就比較慢,加之與酒一起吃會使得紅薯與胃酸會發生反應,能生成不溶於水的堅硬結塊,損害消化功能。
7、涼粉
涼粉在製作加工的過程中加入了白礬,而白礬會減緩胃腸的蠕動,如與酒同食會延長酒精在胃腸的停留時間,增加對酒精的吸收,加重酒精對身體的危害。
8、醃臘食品
醃臘食品,此類食物中含有較多的亞硝酸鹽和色素,與酒精會起化學反應,不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。