三文魚性平味甘，有祛脂降壓，利尿消腫，提高免疫力，聰耳，明目，降糖消渴的功效。
孕婦可以吃三文魚嗎？孕婦吃三文魚的好處
孕婦可以吃三文魚嗎？
孕婦吃三文魚可以明顯降低孕婦產後心理抑鬱，而且可以減輕孕婦水腫，因此，孕婦是可以吃三文魚的，但是不能吃很多，並且不能生吃，生的三文魚裡面可能含有寄生蟲，對寶寶發育不好。
三文魚性平味甘，有祛脂降壓，利尿消腫，提高免疫力，聰耳，明目，降糖消渴的功效。三文魚的營養價值很是高的，三文魚的營養價值還佔據了一個飲食理想值的“黃金比例”，即食物中理想的維生素E與多元不飽和脂肪酸的比例為0.4，而三文魚的這個比例高達0.73。有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。
孕婦吃三文魚有什麼好處
1、三文魚有消除水腫的功效，孕婦懷孕往往會水腫，食用三文魚能夠緩解這種症狀，減少孕婦的不適。
2、三文魚頭湯富含維生素以及不飽和脂肪酸，對孕婦補充營養有幫助，對於寶寶的智力發育特別有好處。
孕婦吃三文魚的注意事項
過敏體質的孕婦慎吃三文魚。
不要與高酸性食物同食，否則營養不吸收。
注意挑選新鮮衛生的三文魚。
孕婦盡量不要吃生的三文魚。三文魚等刺身屬生冷食物，且若食用時處理不當或魚肉不新鮮易產生細菌和有害物質造成食物中毒。