益腎保健良藥枸杞子

唐代詩人劉禹錫歌詠枸杞言“上品功能甘露味，枸杞一勺可延年”。《神農本草經》中記載，枸杞“久服堅筋骨，輕身不老”。《本草經集注》云：“補益精氣，強盛陰道。”《藥性論》謂：“補益精，諸不足，易顏色，變白，明目……令人長壽。”《本草經疏》則言：“枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要藥”。《本草匯言》認為枸杞“能壯精益神……能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用焉”。前賢之論，言簡意賅。

現代藥理研究表明，枸杞子含甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、硫胺素、核黃素、煙酸、胡蘿蔔素、抗壞血酸、尼克酸、β-谷甾醇、亞油酸、微量元素及多種氨基酸等成分。對免疫有促進作用，同時具有免疫調節作用;可提高血睪酮水平，起強壯作用;對造血功能有促進作用;對正常健康人也有顯著升白細胞作用;還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓作用。服用較大劑量的枸杞子後，還能使老年人的非特異性免疫指標有顯著提高。使內分泌指標、氧自由基清除功能指標和遺傳學指標均向年輕化逆轉。