當機體抵抗力下降，如受涼、營養不良、過度疲勞、煙灑過度、全身性疾病及鼻部本身的慢性疾病影響呼吸道暢通等，容易誘發感染。感冒發作後繼發細菌感染。感冒起病時鼻內有乾燥感及癢感、打噴嚏、全身不適或有低熱。
感冒咳嗽吃什麼？蘿蔔蔥白湯的做法
感冒的原因
感冒，祖國醫學稱“傷風”，是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病，其中30%－50%是由某種血清型的鼻病毒引起。普通感冒雖多發於初冬，但任何季節，如春天、夏天也可發生，不同季節的感冒的致病病毒並非完全一樣。感冒病例分佈是散發性的，不引起流行，常易合併細菌感染。普通感冒起病較急，早期症狀有咽部干癢或灼熱感、噴嚏、鼻塞、流涕，開始為清水樣鼻涕，2～3天後變稠；可伴有咽痛；一般無發熱及全身症狀，或僅有低熱、頭痛。一般經5～7天痊癒。
感冒也是一種急性傳染性鼻炎，俗稱“傷風”。是由呼吸道病毒引起的，其中以冠狀病毒和鼻病毒為主要致病病毒。病毒從呼吸道分泌物中排出並傳播，當機體抵抗力下降，如受涼、營養不良、過度疲勞、煙灑過度、全身性疾病及鼻部本身的慢性疾病影響呼吸道暢通等，容易誘發感染。感冒發作後繼發細菌感染。感冒起病時鼻內有乾燥感及癢感、打噴嚏、全身不適或有低熱，以後漸有鼻塞、嗅覺減退、流大量清水鼻涕、鼻粘膜充血、水腫、有大量清水樣或膿性分泌物等。若無併發症，病程約為7～10天。
感冒過後咳嗽如何食補？
蘿蔔蔥白湯
材料：蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。
做法：用三碗水先將蘿蔔煮熟，再放入蔥白、姜、煮剩一碗湯，連渣一次服下。
紅糖姜棗湯
材料：紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。
做法：將以上材料用三碗水煎至多半碗湯，每日三次，服後出微汗即愈。
功效：驅風散寒，治感冒咳嗽。
白蘿蔔蜂蜜
材料：白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。
做法：將蘿蔔洗淨，切片後放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時，趁熱服用，臥床見汗即愈。
功效：發汗散寒、止咳化痰、治感冒咳嗽。
香菜湯
材料：香菜30克、飴糖30克、大米100克。
做法：先將大米洗淨，加水煮湯，取大米湯三湯匙，與香菜、飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱服下，注意避風寒。
功效：發汗透表，治感冒引起的咳嗽。