胡蘿蔔國開大會啦!!!瞧瞧,這才叫輔食!不但做的精,而且還做的美。身邊的小傢伙一定不缺維生素ABCDEFG了!胡蘿蔔輔食還能這樣做,太有才了!
【胡蘿蔔雞蛋羹】
適合6個月以上的寶寶,只需15分鐘就可以了哦。
做法
1、準備胡蘿蔔半根、雞蛋一個、開水適量;
2、把紅蘿蔔用擦絲器擦成泥後放入開水;
3、全蛋打發,把雞蛋蘿蔔混合一起攪拌均勻;
4、把蛋羹蓋上蓋子開水上鍋蒸上15分鐘就可以了。
【胡蘿蔔鴨血蝦皮面】
適合十個月寶寶,補鐵補鈣輔食
材料:胡蘿蔔一小段,蝦皮一些,鴨血我是在火鍋肉店裡買的小盒的,芝麻油,麵條。
做法
1、把胡蘿蔔切成丁,盡量小一些;
2、放入燒開的水裡煮,多煮一會,嘗一顆軟爛了就好;
3、然後寶寶面掰成斷帶到裡面一起煮;
4、鴨血取出一塊,用水沖乾淨,放到小碗裡用小刀或者勺子搗碎,盡量小點;
5、麵條煮爛後放入鴨血同煮,稍微煮一會。
【胡蘿蔔彩蔬蛋】
適合1歲以上的寶寶
蒸雞蛋是雞蛋做法中最簡單,也是最有營養的。雞蛋蒸著吃不僅營養不會流失,還保留了雞蛋的原汁原味。胡蘿蔔彩蔬蛋,加重了寶寶的好奇心。我寶寶看見這碟子的胡蘿蔔彩蔬蛋,指著要吃。
材料:胡蘿蔔,玉米,西蘭花,雞蛋。
做法
1、胡蘿蔔,玉米切成粒粒,用水煮會。西蘭花先煮會,再切粒粒。用碟子裝起。
2、主角來了,雞蛋比較大的一端(一端是尖的,另一端是圓的,比較大些)用筷子輕輕打個洞,用小刀把碎殼挑開。
3、用筷子把胡蘿蔔粒,玉米粒,西蘭花粒放到雞蛋裡,然後用筷子輕輕捅到裡面,注意蛋黃不要破壞了。雞蛋下面放個碗接著蛋清。(你越往雞蛋裡放食材,蛋清會流出來的)。
4、塞多少食材下去視自己而定,把放好蔬菜粒的雞蛋用保鮮膜包好,最好包嚴實些。不讓蛋液流出。
5、然後放鍋裡蒸,大火蒸,水開後轉小火蒸15到20分鐘。蒸好了拿出來,看看,是不是營養都在雞蛋裡面啊?
【半分鐘搞定胡蘿蔔花苞飯】
適合24個月以上寶貝
材料:胡蘿蔔,肉,麵粉3勺,雞蛋一個。
做法:
1、胡蘿蔔,豬肉切絲,大概牙籤那麼粗細,再切一點蔥絲;
2、熱鍋一點點油,依次下豬肉,蔥絲,胡蘿蔔,翻炒,點一點水,悶上,讓胡蘿蔔軟一些,放一點鹽調味;
3、普通麵粉2勺半我加了半勺玉米面,也可以直接3勺麵粉;
4、加水打成糊,打進雞蛋;
5、攪散,一點點鹽,鍋中一點點油,攤成蛋餅;
6、把蔬菜放入;
7、疊成正方形並翻過來,對角劃開,然後錯開放。
【胡蘿蔔蝦米煎蛋】
適合一歲以上的寶寶
來個寶寶大人都愛的胡蘿蔔蝦米煎蛋,好吃又補鈣。
配料:蛋,胡蘿蔔,蝦米,小魚腸。
做法:
1、胡蘿蔔擦絲,小點的寶寶可以用研磨器磨成泥;蝦米洗淨切碎;所有切好的原料放一起;
2、拌勻就可下鍋煎;
3、出鍋咯,配上兩塊酥酥脆脆的炸饅頭,味道還不賴啊!