通過鍛煉和飲食，注意補充維生素和蛋白質，維持身體的肌肉比例，對於長期健康的減肥很有好處。這款枸杞鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質，補充人體所需營養，適合減肥中的朋友們。
食譜簡介
名稱：枸杞鵪鶉蛋
做法：蒸
口味：微甜
準備時間：8分鐘
人數：2人份
難度：初級
製作時間：15分鐘
減肥原理
很多人都有一個減肥誤區，盲目節食減肥，不注意營養均衡。不吃含蛋白質的東西也不運動，這樣並不健康。
枸杞鵪鶉蛋減肥食譜簡單易學，適合烹飪水平不太高的減肥網友。用枸杞鵪鶉蛋這道減肥餐，代替高熱量的菜餚，或者作為週末早餐食用，可以減少熱量攝入，補充蛋白質和維生素。
製作步驟
準備材料
1、準備鵪鶉蛋6-8個，枸杞少許，鹽適量。
打蛋
2、將鵪鶉蛋打在勺子裡，放上幾粒枸杞子。
蒸蛋
3、把盛有鵪鶉蛋的勺子放入蒸鍋中，中火蒸15分鐘，使鵪鶉蛋蒸熟。
擺盤、完成
4、用小刀把枸杞鵪鶉蛋從勺子裡削下，擺盤。接下來就可以享用這道微甜的減肥代餐了。