蟹味菇其實作為一種美味的佳餚對我們的身體保健有很大的幫助,在飯桌上我們經常會看到蟹味菇的身影,它不僅可以帶來美味的享受同時還可以有效的幫助,我們治療和解決一些疾病,那麼女性在月經期的時候能否吃蟹味菇嗎?下面我們就詳細的去瞭解一下經期女性吃蟹味菇的好處。
其實在經期的時候女性需要給身體補充各種各樣的營養物質,而且蟹味菇,當中其實含有非常多的營養物質,比如維生素以及氨基酸這些對我們的身體保健都可以起到很大的功效,所以在經期的時候女性是可以食用的,
可以吃!
含有豐富 維生素和17種氨基酸,其中 賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺甘能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。
蟹味菇(真姬菇)子實體中提取的β-1,3-D 葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性,而且從真姬菇中分離得到的聚合糖酶的活性也比其它菇類要高許多,其子實體熱水提取物和有機溶劑提取物有清除體內自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的獨特功效。是一種低熱量、低脂肪的保健食品。
上面就是關於在經期的時候可不吃蟹味菇的一個介紹,通過瞭解之後我們發現其實鮮味菇中含有非常高的營養物質,維生素e及氨基酸都是對我們身體可以帶來保健作用的,同時還能夠幫助我們抗癌防癌提高免疫能力。