準備1條鯽魚、12克枸杞，其他豆油、姜、蔥、鹽、味精等適量。對鯽魚進行處理，去鱗去內臟，然後洗乾淨，將蔥切成蔥絲，將姜切成薑末。燒熱油鍋，將鯽魚下過，一直在油鍋中炸至微顯焦黃，這時候，假如蔥絲。薑末、鹽、胡椒面和水等等，在等待一會兒。將枸杞加入進去，然後在悶燒個十來分鐘即可出鍋，然後加入味精食用即可。
雙菇涼瓜絲的做法-越吃越瘦的食譜
越吃越瘦的食譜
減肥逐漸的成為了一種潮流，每個美女嘴裡都嚷著“我要減肥”。但是減肥也要健康減肥，所以小編今天給大家帶來了四款減肥食譜，希望對你有幫助。
枸杞燒鯽魚
枸杞可以防治動脈硬化，鯽魚富含營養而所含脂肪卻少，乃是一種絕佳的減肥菜餚：
1、準備1條鯽魚、12克枸杞，其他豆油、姜、蔥、鹽、味精等適量。
2、對鯽魚進行處理，去鱗去內臟，然後洗乾淨，將蔥切成蔥絲，將姜切成薑末。
3、燒熱油鍋，將鯽魚下過，一直在油鍋中炸至微顯焦黃，這時候，假如蔥絲。薑末、鹽、胡椒面和水等等，在等待一會兒。
4、將枸杞加入進去，然後在悶燒個十來分鐘即可出鍋，然後加入味精食用。
木耳豆腐湯
黑木耳和豆腐可以使得這個湯具備降低膽固醇的能力。
1、準備好200克豆腐，25克黑木耳，同時，備好已經一碗煮好的雞湯和少量的鹽。
2、洗乾淨黑木耳，同時，豆腐切片。
3、將黑木耳及豆腐同時加入雞湯中，再加少許的鹽，燉上個十分鐘即可。
香菇豆腐
1、準備300克豆腐，3只香菇，還有醬油、搾菜、香油、澱粉等一些配料。
2、將300克豆腐切成四個中心挖空的小方塊。
3、將所有香菇洗乾淨泡軟，然後切碎，搾菜也要剁碎，假如調味料和澱粉，將這些材料一起攪拌均勻作為餡料。
4、將前面製作的餡料放入到挖空的豆腐中心，然後將其放在碟上煮熟，再將香油、醬油澆上去即可進食了。
雙菇涼瓜絲
香菇和金針菇都具有降低膽固醇的作用，而另一原材料，涼瓜，則因為其富含維生素而具備減少脂肪吸收的功效。這道菜的製作過程如下：
1、準備好原材料：150克的涼瓜，香菇和金針菇各100克，然後準備好醬油、香油、姜、鹽等調味品。
2、用菜刀順著涼瓜的紋路將其一一切成細絲，薑片同樣如此處理。
3、對香菇和金針菇進行處理：香菇浸軟切絲，而對金針菇，則去除尾部，然後將其洗乾淨。
4、油爆姜絲，然後將前面已經準備好的涼瓜絲、香菇絲及鹽加入，一直炒到涼瓜絲變軟為止。
5、最後一步，加入金針菇，一起炒，然後加入其它調料，炒均勻，稍後，即可出鍋食用。
這道香菇豆腐可以降低人體膽固醇，同時，豆腐又具有較高的營養價值，所以，這是一道健康有營養的減肥涼菜。
上面四款減肥食譜，希望大家可以做來吃，對減肥很有幫助哦！