將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核；然後將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開水進行沖泡，十分鐘之後就可以服用了。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效，日常如果身體出現了氣血不足、神經衰弱或者是虛弱的情況，服用之後都能夠獲得很好的效果。
冬季怎麼暖胃？紅棗蔥白湯的做法
冬季喝什麼暖胃？
冬季即將到來了，那麼在冬季的時候，我們喝點什麼能夠暖胃呢？
姜棗茶
姜棗茶是冬季養生推薦的一道熱飲，非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生薑、紅棗切片煮熟後，放溫，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驅寒潤燥，抵禦嚴冬。
紫蘇生薑紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
牛奶紅茶
紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
紅棗蔥白湯
紅棗20枚，蔥白10棵，紅糖適量。先把紅棗用溫水泡發，洗淨，放入沙鍋中，加清水適量，上火煎30分鐘；然後將蔥白打扁，與紅糖一起放入紅棗沸水中，繼續用小火煎10分鐘即可食用。可以祛風散寒、健脾養心。適用於神經衰弱、失眠、胸中煩悶以及風寒感冒、咳嗽等。
生薑紅糖水
將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中；注入適量清水（用礦泉水最好）；蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
檸樂姜茶
可樂300ml，姜絲，檸檬片。準備一瓶可樂。把檸檬切片，姜去皮切絲待用，找一個可直燒的壺，將檸檬片和姜絲置於裡面，倒入適量的可樂，於電磁爐上燒開，倒入一個色彩斑斕的杯子。一些香港人在感冒初起時，會煮沸可樂、加入檸檬及老薑，相信此舉能消除感冒，暖水、姜可紓緩發冷及喉部不適。
紅棗桂圓茶
將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核；然後將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開水進行沖泡，十分鐘之後就可以服用了。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效，日常如果身體出現了氣血不足、神經衰弱或者是虛弱的情況，服用之後都能夠獲得很好的效果。