產婦能吃芒果嗎？產婦吃芒果的好處及做法

產婦能吃芒果嗎？可以，過敏體質的產婦忌食。芒果具有很高的藥用價值，特別是對產後胃部不適，口渴嘔吐的產婦有幫助作用。由於芒果帶濕毒，即使芒果很開味，產婦也不宜多吃。

產婦能吃芒果嗎？產婦吃芒果的好處及做法

產婦能吃芒果嗎

產婦是可以吃芒果的，芒果不是回奶的食物，產婦不必擔心芒果導致回奶。唯一要注意的是，只是由於芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應避免進食。

產婦吃芒果有什麼好處

1、據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。產婦胃口不佳時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。

2、芒果的維生素C的含量超過了橘子、草莓等水果，所以多吃芒果，還能潤澤皮膚、增強抵抗力，吃之前先用淡鹽水泡一下。

3、對於忙性咽喉炎和嗓子啞的產婦，月子飲食用芒果煎水，代茶飲用，可以起到消炎的作用。

4、芒果是少數富含蛋白質的水果，多吃易飽，淡酸味還能增加產婦的食慾。

5、芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防止產後便秘有一定的好處。

產婦吃芒果的食用禁忌

1、不要吃剛從冰箱裡拿出來的芒果，月子期間產婦體虛，吃冰冷的食物可能會導致“月子病”。

2、過敏體質，以及多芒果汁、芒果葉過敏的產婦不宜食用。

3、芒果是夏季水果，反季節的芒果多用了催熟劑等化學制劑，產婦不宜食用。月子期間吃水果最好選擇新鮮的、當地的、本季的水果。

4、飽飯後不可食用芒果。

5、芒果不可與大蒜等辛辣物質共食，可能引起發黃病。

6、吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。

產婦吃芒果的做法

芒果有兩大類的吃法，青芒果，顏色較青黃，嫩脆，可以直接蘸著些鹽生食，還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。熟芒果，看起來顏色金黃，聞起來味道濃郁。摸起來有點軟的更好，但不要太軟的，這樣的芒果可生食可入菜。

芒果蛋卷

原料：雞蛋2個，芒果1個，米飯1碗，青菜（任意青菜）。

做法：

1、把雞蛋攪拌成蛋液，倒入平底鍋中煎，成雞蛋餅。

2、把芒果去皮切丁。

3、把青菜煮熟。

4、把芒果丁、青菜和米飯放入雞蛋餅中，捲起來，定型即可。

芒果糯米糍

原料：糯米粉250克，芒果2個，細砂糖50克，芒果汁250ml，椰絲適量。

做法：

1、芒果汁放入容器裡，加砂糖攪拌均勻。

2、糯米粉慢慢倒入水中。

3、用打蛋器慢慢將糯米粉拌勻，直到沒有了粒狀的麵糊。

4、蓋上保鮮膜放入微波爐2-3分鐘。（500W火力約3分鐘,700W火力約2分鐘。）

5、糯米團呈透明成團的狀態即可，取出後迅速翻拌。

6、準備好紙模，備用。將芒果切開並切成小塊，備用。

7、碗裡放入適量的椰絲，備用。

8、將做法5.的糯米皮擀成圓片狀。

9、利用手掌虎口，把芒果塊包入糯米皮中。

10、搓成圓球形，收口朝下。

11、將糯米糍放入裝有椰絲的碗裡，讓糯米糍的表面趁熱並且平均的沾上椰絲。

12、做好的糯米糍放入紙模，即可。