花生能防皮膚病 盤點五種適合辦公室吃的零食
今天我們來推薦5種適合在辦公室中食用的零食,讓你享受美味解饞的同時,又能振奮精神,活力十足地開始工作。
1、花生
能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅髮癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
2、核桃
可秀甲。核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。
3、南瓜子
南瓜全身都是寶,南瓜子更是“寶中之寶”。南瓜子是南瓜的種子,日常生活中多是炒熟後做零食。除了簡單地作為一種零食外,還具有很高的藥用價值,南瓜子富含脂肪,其中不飽和脂肪酸含量豐富,尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。另外還含有南瓜子氨酸、蛋白質、維生素B1、維C等。經常食用對人體很有補益,對多種疾病也具有很好的食療作用。
4、即食果蔬片
營養看點:曾經風靡一時的菠蘿片、香蕉片,現在看來是各種即食果蔬片中最不符合健康要求的了,它們的能量和糖分都比較高。現在,蘋果、胡蘿蔔,甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休閒食用品,採用低溫真空乾燥工藝生產,果蔬的營養損失小。但是,即食果蔬片多吃無益,由於蔬菜和水果的補充還是以新鮮為最佳。
5、咖啡、牛奶
營養看點:有人不能飲奶,或根本不喜歡牛奶的味道。然而,難以割捨的是牛奶的營養價值,它的乳鈣含量豐富,吸收率高;有人喜歡喝咖啡,但選的是三合一速溶咖啡包,三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配,植脂會帶來危害心血管健康的反式贅肉。但是,要記得預備一杯低脂牛奶,加一小勺咖啡粉,以太古糖或芭爾糖來調味。