未成熟的青西紅柿也不宜吃。因為未成熟的西紅柿中，含有大量有毒的番茄鹼，人吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐、流涎、乏力等中毒症狀。
空腹不能吃的水果有哪些？空腹吃香蕉好嗎？
空腹不能吃的水果有哪些
菠蘿
內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。
山楂
含有大量的有機酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用會使胃內酸度猛增，對胃黏膜造成不良刺激，可導致腹脹、噯氣、返酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。
香蕉
含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑製作用，不利健康和美體瘦身。
桔子
含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
柿子
空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
空腹吃香蕉好嗎
香蕉香甜爽滑，具有清腸胃、治便秘、清熱潤肺等功效，是很多人喜歡的一種水果。很多人喜歡早上空腹吃水果，那麼香蕉適宜早上空腹吃嗎？答案是否定的，空腹吃香蕉不利於人體健康，因為香蕉含有豐富的糖和纖維物質，有助消化、通便的功效，早上空腹時腸胃內沒有可供消化的食物，這時吃香蕉會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。
另外，開車人士更不能空腹吃香蕉。香蕉中含有大量的鎂，超過一定的量會導致血液中的鎂含量大幅度增加，對人的心血管系統產生抑製作用，可引起明顯的感覺麻木、肌肉麻痺，出現嗜睡乏力的症狀，這時如果開車還容易發生交通事故。所以司機更不能空腹吃香蕉。
早上空腹吃蘋果好嗎
對於早上需要上班的朋友們，他們往往就是早上吃一個蘋果就急急忙忙的上班去了。早上空腹吃一個蘋果對身體有好處，因為蘋果中的成分比較容易消化，富含各種微量元素，對於身體的健康是大有好處。
不過值得注意的是，對於一些腸道不好的人來說不宜空腹吃蘋果。蘋果屬於生冷食物，並且含有果酸，早上空腹吃了蘋果，容易會引起胃部不適。
對於身體很好的人來說，早上空腹吃蘋果雖然有好處，但也不能過度的吃蘋果。如果早上吃的蘋果過多的話，那麼是很容易導致身體的不舒服，建議吃一個即可。
空腹吃西紅柿好嗎
空腹不宜吃西紅柿：
西紅柿既是一種蔬菜也是一種比較受人歡迎的水果。它酸甜適口，營養豐富，含有豐富的維生素C及鈣、鐵、磷等礦物質，深受人們的喜愛。但是，西紅柿中含有大量的膠質、果質、棉膠酚等成分，這些物質很容易與胃酸發生化學反應，凝結成不溶性的塊狀物質，這些塊狀物質有可能把胃的出口堵住，使胃內的壓力升高，引起胃擴張，甚至產生劇烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西紅柿。而在飯後吃西紅柿，胃酸與食物充分混合後，大大降低了胃酸的濃度，就不會結成硬塊了。
此外，未成熟的青西紅柿也不宜吃。因為未成熟的西紅柿中，含有大量有毒的番茄鹼，人吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐、流涎、乏力等中毒症狀。在西紅柿成熟呈紅色後，番茄鹼的含量即大為減少至消失。