蘋果型的飲食策略主食飯跟面吃一半就好，剩下就用蔬菜跟蛋白質填飽肚子！
OK食物：蔬菜類、菇類、魚貝類、豆腐、低脂優格
NG食物：米飯、面、芋類、南瓜、甜食、果汁
主廚建議：
1、餐前先吃點生菜沙拉或燙青菜吧！
蘋果型的人減肥重點在於如何減少主食，還能感到飽足感。在吃正餐前可以吃點燙青菜或生菜沙拉，就可以少吃一點白飯囉！
2、吃不飽嗎？忍耐20分鐘！
吃飯速度太快的人，很容易在有飽足感前，就已經吃進過量的食物！
首先必須細嚼慢咽，可以五榖飯或糙米飯代替白飯。如果吃完1碗覺得還不夠的話，建議你先忍耐20分鐘，等等控制飽足感的神經中樞開始活動吧！
3、如果等了20分鐘還是不夠的話…如果嘴饞，建議在吃飯前喝1大杯水填填肚子，或是吃點小黃瓜、西洋芹、白蘿蔔、紅蘿蔔等可以慢慢咀嚼的蔬菜，會比較容易有飽足感喔！