夏黑葡萄裡含有豐富的維生素C，而牛奶裡的有些成分會和夏黑葡萄裡含有的維生素C形成化學反應，這會對胃造成傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。所以，親，千萬千萬不要把牛奶和夏黑葡萄混在一起吃哦。
夏黑葡萄的種植技術-夏黑葡萄的功效與作用
食用夏黑葡萄的注意事項
徹底漂洗：
從水果店裡買來夏黑葡萄，一定要清洗乾淨，徹徹底底、從頭到尾的清洗，很多夏黑葡萄都是在生長的過程中噴灑了農藥，因此，表皮可能會有殘留的污物，而在吃的過程中，有時候難免會嘴巴碰到皮的，這不利於身體健康。告訴大家一個好辦法，用鹽水浸泡紅提10分鐘，就會把殘留在表面的污物清理的很乾淨。
不能與牛奶一起吃：
眾所周知，夏黑葡萄裡含有豐富的維生素C，而牛奶裡的有些成分會和夏黑葡萄裡含有的維生素C形成化學反應，這會對胃造成傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。所以，親，千萬千萬不要把牛奶和夏黑葡萄混在一起吃哦。
吃完夏黑葡萄，海鮮靠邊：
沿海地區的人有吃海鮮的習慣，而夏黑葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃，一旦同食，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，家必備告訴您這是因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質，所以這點值得大家重視。
吃夏黑葡萄後別喝水：
如果吃完夏黑葡萄後立刻喝水，很容易馬上引起腹瀉。這是因為夏黑葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，夏黑葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉，所以切記，切記。
不要過多的吃夏黑葡萄：
因為夏黑葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千萬別吃紅提，另外女孩子在懷孕的時候也要提防孕婦糖尿病，所以吃夏黑葡萄要適量。在食用後應間隔4小時再吃含水豐富的食品。
夏黑葡萄的種植技術
1：該品種早熟優質，抗病，豐產，耐貯運性良好。夏黑是三倍體品種，自然生長果粒較小，需用赤黴素進行處理，果粒可增大1倍以上，在處理濃度和時間上各地應進行充分的試驗，從而總結出穩妥的處理濃度和方法。夏黑成熟早，不易落果，適宜在設施中進行促成栽培。
2：修穗疏果，夏黑葡萄果穗整齊，多無歧肩，個別雙穗。建議凡雙穗的，修去1個。果穗過長的，於花前10天掐去穗尖1/5-1/4。每個結果枝平均只留1個果穗，實際操作時，按“強二中一弱不留”的原則，即架面上端（前端）旺枝，可酌留2個穗，中等長勢新梢上留1穗，弱枝、培養枝上不留果穗。每667平方米留果穗總量4000個左右。
夏黑果粒著生緊密，建議疏果。人工疏果，耗時過大，可於盛花期坐果期酌澆小水，或結合噴殺菌藥，有意識噴一下果穗，促其適度落花落果。或於盛花坐果期適度搖動或撞擊樹體，也可起到疏花疏果的作用。
3：膨大處理目前國內葡萄市場上，還是青睞大粒葡萄。果實膨大，有利於增產和提高商品價值。夏黑葡萄自然生長，果粒小，這是無核葡萄的共性，建議進行膨大處理。即於謝花後15天，用45～50mg/kg赤黴素液，蘸或噴果穗，隔12～15天再重複1次。或者果粒黃豆粒大時，用45mg/kg赤黴素液，每1～1．5kg對吡效隆10ml加高收（抑制果梗硬化劑）噴或蘸果穗，一次即可。
4：水肥管理與其他品種葡萄一樣，建議在夏黑葡萄生產中，開溝施1次有機肥，每667平方米施人4000～5000kg。於春季可追1次速效氮肥，催芽，並促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實成熟前追1次鉀肥。肥量不好一概而論，當視地力、產量、樹勢酌定。
5：科學冬剪冬剪十分重要，直接關係到翌年葡萄的產量。夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，結果枝率高。故一般樹勢，以短梢修剪為主，強枝可中梢修剪。籬架栽培自然扇形整枝的成年園，建議667平方米留結果枝組1500～1800個。
夏黑葡萄的功效與作用
1：解除疲勞，夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
2：抗毒殺菌，夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食夏黑葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。
3：改善過敏症狀，防癌抗癌，夏黑葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作，有效緩解過敏症狀，還可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。
4：抗貧血，夏黑葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血。
5：調養腸胃、利膽，夏黑葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，夏黑葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等、
6：利尿消腫，安胎。據李時珍記載，葡萄的根、籐、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病症。
7：補益和興奮大腦神經，夏黑葡萄中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱有一定效果。
8：美容養顏，夏黑葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊致肌膚、延緩衰老的作用。