海鮮肉鮮、味美,受廣大群眾的喜愛,連剛懷孕准媽媽們也不例外。那懷孕初期孕婦能吃海鮮嗎?孕婦吃海鮮好不好呢?海鮮是可以吃的,但一次量不要太多,並且海鮮一定要煮熟透,不能一味貪“鮮”。
懷孕初期孕婦能吃海鮮嗎
海鮮種類繁多,包括魚類、蝦類、貝類、蟹類等,且大多海鮮中都含有蛋白質、鈣、鋅、碘、硒、維生素A、維生素B等營養物質,對人體營養的補充有促進作用。可以看出海鮮是適合一般人群食用,也包括孕婦。但是由於不同種類海鮮性質不同,因此不是所有海鮮孕婦都能食用的。
孕婦能吃的海鮮有哪些
海鮮營養豐富,那孕婦能吃的海鮮有哪些呢?專家認為,最適合孕婦吃的海鮮有蝦、海魚等,蝦中含有豐富的蛋白質和各種營養元素,懷孕初期孕婦吃些有助於補鈣。孕婦能吃的蝦有皮皮蝦、龍蝦等。海魚要多吃,每週吃3-4次,尤其是孕早期。海魚中含的DHA,懷孕初期孕婦吃些對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用,而河魚裡DHA的含量遠低於海魚。孕婦能吃的魚有黃花魚、墨魚、帶魚、平魚等深海魚;青魚、鯉魚、鰱魚、鯽魚、黑魚等淡水魚。
孕婦不能吃的海鮮有哪些
懷孕期間孕婦體質特殊,所以有些海鮮是是不適合孕婦食用的。如螃蟹,其性寒涼,有洩下作用,懷孕期間孕婦食用易導致流產,尤其是懷孕初期,胎兒還未完全形成,是流產的危險期,孕婦更不能吃螃蟹。此外還有鹹魚類海鮮孕婦也不能吃,因為在醃曬過程會產生不利身體健康的物質,而且有微量毒素,孕婦吃後對寶寶不好。
最後一個問題,一定要煮熟透,不能一味貪“鮮”。
海鮮是可以吃的,但一次量不要太多。吃海鮮可以增加碘的含量。
孕婦營養七忌
(1)、忌偏食挑食:有的孕婦偏食雞鴨魚肉和高檔的營養保健品,有的只吃葷菜,不吃素菜,有的不吃內臟如豬肝等,有的不吃牛奶、雞和蛋。造成營養單一。
(2)、忌無節制的進食:有的孕婦不控制飲食量。想吃什麼吃什麼,想吃多少吃多少,喜歡吃的東西拚命吃。有位孕婦一個月內吃了一籮筐橘子。有的孕婦懷孕期體重增加達45公斤。造成有的孕婦胖、胎兒巨大。有的只是孕婦自己胖,胎兒卻很小。
(3)、忌食品過精、過細:孕婦是家庭的重點保護對象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗糧、麥片。造成嚴重微生素B1嚴重缺乏和不足。
(4)、忌攝入過多植物脂肪,如豆油、菜油等,造成單一性的植物脂肪過高,對胎兒腦發育不利。也影響母體健康。應提倡攝入一定量的動物脂肪,如豬油、肥肉等。
(5)、忌舊的傳統習影響:有的孕婦在孕期經常吃桂圓,說吃桂圓生出的胎兒眼鏡又大又圓。孕婦不能吃河蟹,說吃蟹的孕婦生下的嬰兒會口吐白沫,也不能吃魚、蝦,生下的胎兒會得過敏性疾病等等。
(6)、孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸崑煙等均會對胎兒產生不良刺激,影響正常發育,甚至制胎兒畸形。
(7)、忌隨意進補:目前各種營養品充滿市場,在一般人看來,吃得越高級、越貴越有營養。其實不然。內熱的人不宜吃人參、桂園、羊肉等熱性食品,食用後會引起出血、內熱過重。體虛怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用後可能會感到胃部不適,體虛者不能短期大量進補,芝麻、核桃過多會引起腹瀉、厭食。