吃梨太多,很容易損傷脾胃,讓人食慾大減。所以,脾胃虛弱、大便稀雹腹部常有不適者、或老弱病人、孕婦、產婦以及體質較弱的小孩,最好少吃梨。梨可生吃,也可熟吃,用紅酒醃製,透著紅酒的酒味,有別樣風味,別貪嘴,小心微醉哦。
吃梨太多易傷脾胃!怎麼吃梨最好?
多吃梨有什麼好處?
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
梨果:
生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。
梨籽:
梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
中醫認為,梨具有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能;應挑選大小適中、果皮光潔、果肉軟硬適中並且果皮無蟲眼和損傷,聞起來有果香的梨。
在這樣夏末秋初的交替之時,最明顯的變化就是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低,有秋燥。很多朋友在秋天容易皮膚瘙癢,大多是由於皮膚乾燥引起的。梨就是補水的好水果。假如配上紅酒醃製,味道別具一格。
怎麼吃梨最好?
紅酒梨片
食材:蜜梨4個、紅酒1瓶、冰糖適量。
做法:
1、削去梨皮切薄片;冰糖加入紅酒,倒入去皮的梨片中;
2、放入蒸鍋中,蒸10-20分鐘,涼卻;
3、密封,放冰箱冷藏過夜後即食。
梨可潤肺止咳吃多易傷脾胃
中醫認為,梨具有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。梨因含配糖體及鞣酸等成分,故對肺結核亦有療效。梨中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素。
由於梨多汁、少渣,富含膳食纖維和B族維生素,因此有天然礦泉水之美譽。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。
吃梨太多,很容易損傷脾胃,讓人食慾大減。所以,脾胃虛弱、大便稀雹腹部常有不適者、或老弱病人、孕婦、產婦以及體質較弱的小孩,最好少吃梨。梨可生吃,也可熟吃,用紅酒醃製,透著紅酒的酒味,有別樣風味,別貪嘴,小心微醉哦。