據國外媒體報道，波士頓大學的科學家表示，女性每天喝兩杯橙汁便可能導致患痛風風險加倍。根據他們的研究，每天喝兩杯橙汁可導致女性患痛風風險提高2.4倍，這一攝入量相當於喝兩罐含糖軟飲料。即使每天喝一杯橙汁也會導致痛風風險提高41%。
痛風是一種關節炎，英國有1.5%的人患有這種疾病。男性患病風險是女性的4倍，但在過去20年，女性患病人數增加了一倍。專家們認為果汁中可導致尿酸（血液中的一種廢物）形成的高果糖成分侵襲關節，進而導致關節腫脹疼痛。
在此項長達20多年的研究中，波士頓大學的科學家對8萬名女性的飲食習慣進行了研究。結果發現，每天喝一杯橙汁的女性患痛風風險提高41%，每天喝兩杯以上可導致患病風險提高2.4倍。每天喝一罐軟飲料的女性患痛風風險提高70%，每天喝兩罐可導致患病風險提高2.4倍，與喝果汁產生的影響相同。專家們表示研究結果驗證了降低果糖攝入量的重要性。
痛風通常與過度放縱的飲食習慣有關，即攝入大量酒精或者紅肉（尤指牛羊肉）。在都鐸王朝、喬治王和維多利亞女王時代，痛風患者通常是那些富有而肥胖的上流階層。波士頓大學的科學家2009年發現，60至69歲的女性患痛風比例為3.5%，70至79歲年齡段患痛風比例為4.6%，80歲以上年齡段患痛風比例為5.6%。