然後再把麵團揪成大小均勻的劑子，擀薄，單面刷油，撒蔥花、花椒粉，再覆上一層面皮，同樣刷油，撒蔥花和花椒粉，再覆最後一層，用手輕輕壓實，再以畫圓的手法擀上幾個來回，蔥油餅就可以準備進鍋了。
鍋內放二比一的比例放少量豬油和清油，待有青煙冒出時，蔥油餅下鍋翻三個來回，一張熱氣騰騰能撕成三片單張的蔥油餅就烙好了。
牛雜湯林愁以前也在做，從恆溫箱中取一鍋牛骨湯燒開，汆燙一些心肝腸肚肺片，盛出一碗。
趁熱湯的時間，摘幾個新鮮的魔鬼椒，拔一棵嫩姜，放在一起搗碎成泥狀，加一點香油和鹽，水沖淡醬油和陳醋，一同攪拌，又做了個簡單的蔥油餅鮮辣蘸料。
將三樣端到司空面前，「桌上有紅油，自己加。」
司空拿著筷子，迫不及待。
「燙，嘶...」
司空很罕見的沒了那種文質彬彬的俠客風度，一頭熱汗，吃得不亦樂乎。
看得林愁都有點詫異，第一次對自己的口味產生了懷疑，
「真的有那麼好吃？」
司空不屑的翻著白眼斜睨林愁，
「你這鑽錢眼的鐵公雞怎麼能體會到本公子的心境。」
「本公子這是與民同樂，吃得不是蔥油餅，而是寂寞！」
神TM與民同樂，感情您這是白龍魚服體察民情來了？
「俺們勞苦大眾真的苦啊，上擠下壓，發生委又收著巨額的稅務，司空公子在上....您老人家真的不嘗嘗本店店長強烈推薦的鰹魚刺身？只要十萬不....五萬流通點哦！」
司空狂翻白眼，
「我覺得蔥油餅挺好的。」
替本帥重重的問候你大爺。
「老子告訴你，友誼的小船，翻了！」
第二百三十七章 你連一百塊都不給我（為護法小鷹展翅2015賀！）
（感謝小鷹展翅2015萬賞，榮升護法，謹以此章，恭賀之。）
司空極其、相當、非常不屑的撇撇嘴，
「翻了？我說鐵公雞，你說吧，需要多少流通點把你那小破船扶正？一百點夠不夠？」
林愁勃然大怒，「一百點？你當我林愁是什麼人！」
「一千。」
「...」
林愁滿意了，「嗯，看在你千金買馬骨這種非常令人欣慰的態度，本帥就大方的原諒你了。」
鄭淮走進來，見司空碗裡的蔥油餅，先是深深的吸了一口氣，
「唔，我聞到了媽媽的味道。」
林愁樂了，「鄭大哥，你可能搞錯了媽媽的性別。」
鄭淮道，「剛才我聽林老弟和司空少爺聊天，忽然想起一個故事，不知道林老弟有沒有聽說過？」
「哎？」
怎麼就要講故事了。
「一百塊，你當我是什麼人？」
「一千塊，我不是那種人！」
「一萬塊，今晚我是你的人。」
「十萬塊，不管你來幾個人。」
「一百萬，今晚別把我當人。」
「一千萬，管他來的是不是人。」
「噗。」
司空一口大餅沒嚥下去差點把自己噎死，這他娘的就是護衛著明光可敬可親的守備軍長官的幽默細胞麼，還真是顏色不一樣的花火啊。
鄭淮哈哈大笑，「林老弟，給我也來一份蔥油餅，娘的，聞著這個味道就饞了。」
林愁冷著臉，「沒有！」
鄭淮，「一千塊！」
「信不信本帥一巴掌把你抽成源晶票子味兒的？」
鄭淮啊了一聲，撓頭，「源晶票子什麼味？」
「氨味兒，」司空默默低頭，「林愁，你這巴掌都能直接把人抽成排泄物了？莫非這就是廚子隱藏的絕技？」
鄭淮表示這種二次元的對話我根本聽不懂，對老子無效。
「卡嚓。」
「稀里嘩啦。」