在明光來說，二階不算是個高的等階，落單的原牛屬於進化者們比較喜歡過手的獵物，肉質要比擂牛細膩的多，並且相對來說比較容易搞定。
原牛在明光膳食界很受歡迎，但不屬於常見異獸，數量很少，就是在九膳宮想吃到原牛肉也要提前一個月以上預約，比之擂牛雖然價格遠遠不及，但味道上來說確是略勝一籌的。
——至少要比擂牛肉的「名頭」要響亮的多的多。
一是因為擂牛的等階往往三階起步，不是什麼人都能吃的，最起碼也要一階高級進化者才行；
二是擂牛肉比較粗糙，纖維粗大野味十足，對很多人來說，往往會覺得膻味過重。
比如林愁的風乾肉和戰斧牛排，粗獷、原始才是它們的畫風，還真就不能小家碧玉溫柔如水什麼的。
但原牛就不一樣了，細膩的肉質和漂亮的雪花紋堪比大災變前需要持有職業資格證才能評級的M6以上牛肉，甚至個別五年齡的原牛完全可以達到M8以上，最標準不過的刺身級，就連明光的小孩子都可以吃。
大多數狩獵者遇見原牛往往就是一場不死不休的追逐戰，如果幸運的話，一頭二階原牛賣出三階甚至四階擂牛的價格來也不是什麼稀罕事——最重要的是，二階和四階異獸，危險程度根本不能同日而語。
當然，進化者自己是肯定不會去吃的，用四階的價去吃二階牛肉，錢多的沒地方花的人才會這麼幹。
而且，這種被絕大多數狩獵者評價為「娘們唧唧」的牛肉，好像也不太屬於狩獵者們粗獷的畫風。
林愁放下自己的菜籃子，分分鐘將原牛分割完畢，
「我採到了一些醋柳果和牛油果，剛好可以做個生拌，就用磨襠肉和裡脊好了，比較嫩。」
霜降一般的漂亮雪花牛肉很嫩吸引人的視線，
「真漂亮啊，這就是八方樓需要提前一個月預定才能吃到的原牛麼？」
「這個等級起碼也要M8了吧...」
「很貴的，以前在八方樓吃過一次，沒半斤的眼肉牛排，要了我足足一千流通點。」
「這就分割完了？這都是哪兒？」
林愁一一指出，
「這是上腦，這是肋排，這是肩肉，這是砧肉...主要就用這些部位吧，煎牛排好了，剩下的麼，做別的，今天全靠這頭牛了...」
磨襠肉和裡脊切成一厘米見方的肉塊，用牛油果、胡椒、紅蔥稍微拌上一下，最後捏點醋柳果的汁水進去即可。
「這是什麼果...嘶...好酸！」
司空覺得牙都要倒了，面部扭曲。
「醋柳果啊，又酸又甜的，很好的天然調味品，不過在荒野上好像並不常見。」
黃黃的豆粒大小的果子中蘊藏著難以想像的酸爽和獨特的清香，這玩意也叫沙棘，林愁摘的是野生種，往往在山崖貼著地皮的部分才能找到，並不是人工種植的樹狀沙棘，那種的味道要柔和太多。
說著從草葉樹枝編織的菜籃子裡摸出大把大把的綠葉，那股子麻酥酥的味道當即就讓眾人知道了這是什麼東西。
「花椒樹的嫩芽，非常棒的野菜，一會用點兒蔥油一拌，那絕對是一道爽口下飯的美味。」
眾人目瞪口呆，
「你...確定這玩意能吃？」
林愁嘁了一聲，用紅蔥頭和野蔥炸制蔥油。
只需要一點芝麻、蒜蓉、辣椒，最後用滾燙的蔥油一潑，花椒嫩芽立刻就來了個華麗轉身。
「我去...好像還挺香的...」
林愁就著剩下的蔥油鍋炒牛骨頭，並把一些雜碎肉、腸肚兒碎片、隔膜肉、心肝肺片配上蔥姜等簡單調味塞進清洗好的牛胃中，扎口放在一邊。
幾乎一頭牛的骨頭和剩下的大塊肉都在鍋裡了，這種大鍋出品往往都不需要太多的調味，牛肉牛骨的自我烹飪自我攻略就能展現出任何人都難以抵擋的美妙味道——道理誰都懂，大鍋飯就是香，可要在一鍋裡湊齊一整頭牛，那就不是一般人能辦到的了。
加水滾過第一個開之後，再把四個滿滿噹噹的牛胃丟進鍋裡一起煮著。
山爺洗完澡回來，
「霍，就喜歡這種簡單粗暴的，大口喝酒大口吃肉那才叫享受啊啊——誒？放著別動，不就是燒點糊辣椒麼，這個我來，我就擅長這個，人稱燒辣椒小王子就是我黃大山了！」
林愁笑呵呵的把辣椒交給山爺，自己去船上翻找了一陣，拿了幾塊石頭板子出來，
「我就說，你小子著船上肯定什麼玩意都是備齊了的。」
「這是...」
司空嘿了一聲，
「你不知道？最近很流行的，鹹者之石嘛~」
林愁鼓著腮幫子反應了半天，
「呃對，鹹者之石——這名字還真是打開了新世界的大門啊...它也叫巖磚，煎牛排的，我以前也用過這東西的，你不記得了？」
冷涵眨眨眼，
「鹹者之石...噗嗤...」
玫瑰鹽的巖磚鹹度算是比較淡的，用來煎牛排能夠賦予牛肉天然的鹽分和礦物質風味，這點很難得。
說起來這東西成色比較好的話，鹹度還是比較容易控制的，不然弄出來的牛排就只能叫鹹者之肉了。
直接把鹹者之石架在火堆上一字排開，熱力上來之後表面刷上一層牛肉，直接上撒了胡椒碎的牛肉。
「滋啦...」
新的征程，已經開始！