沒多久，痦子大媽哭天搶地的聲音傳遍了附近三條巷子，一家一家的亮起了燈，巷子裡喧囂起來。
林愁不管這些，一覺睡到大天亮，四仰八叉躺在桌子上的姿勢很像是被宰好的豬。
一覺醒來，虎叔正坐在門檻上吧嗒吧嗒的抽著煙。
「虎叔，喲，煙都點上了？」
虎叔哈哈一笑，
「我攤子旁邊老祝家裡種了一院子煙葉，這不就給了幾兩麼，太辣，嗆嗓子，抽慣了倒是挺香。」
林愁揉了揉臉和張牙舞爪的頭髮，
「生意怎麼樣？」
「挺好，昨兒生意剛開張就賺了有百多流通點，今兒趕午飯時候多進點菜，準備的有點少了，哎呀，知道進化者都能吃，可也沒想到他們能吃到這種程度啊，昨兒有個傢伙自己就吃了二十多斤野豬肉，把我和老祝都震住了。」
虎叔興沖沖的說，
「看著進化者建城牆真是，挪不開眼啊，挖地基根本都不用工具的，哎喲那...」
虎叔說了好多，才想起來，
「走走走，上你大嫂院子吃飯去，那啥，姜家小丫頭怎麼樣...」
虎叔老臉一紅，
「咳，我是說丫頭的鵝...」
林愁無語，在廚房用冷水抹了把臉，跟著虎叔去了胡大嫂的院子。
一進門胡大嫂就說著，
「都怪姓吳的，一攪和昨那魚頭都沒顧得上吃，我拿鹽又給醃了，林子你看還成不？」
「當然行，放點蒜就更好了」林愁一看桌子上用來烤魚頭的青石板都擺好了，旁邊有菜有飯有粥特別豐盛，「咦，昨吃的時候咋沒瞧見這大雁有腿兒呢，嘖嘖~」
相比於虎叔的老臉紅通通，胡大嫂怡然不懼，叉腰開罵，
「就你小子長眼睛啦？不說話沒人拿你當啞巴！洗手！吃飯！」
於是林愁灰溜溜的又洗了一次手。
鹽烤魚頭的香味隨著滋滋作響的油脂同時襲來，林愁卻被一道醬油泡的小鹹菜吸引了注意力，
「嗯，這個醬菜味道好啊，霍，這麼多樣。」
胡大嫂道，
「沒吃過還是怎麼著，不就是地裡挖的野菜？」
林愁在一盤子黑乎乎的醬油裡發現了諸如小根蒜、毛蔥、野百合、卜留克等等起碼十幾種東西，
「誒？這是啥？」
胡大嫂啊了一聲，
「難怪你不認識，那是『姜不辣』，城北才有種的，不是野菜。」
姜不辣學名菊芋，也叫洋姜或者鬼子薑，塊根長得和姜有些像，上面的植株能長到一到三米高，開出的花頭酷似小一號的向日葵。
林愁說，
「這玩意不錯啊，挺好吃的，有種子麼，趕明我帶走點。」
胡大嫂沒好氣兒道，
「牆角那泥盆看見了麼，裡面都是，這東西可好活，就是結得少了點，佔地兒。」
林愁笑瞇瞇道，
「佔地不要緊啊，我那地方大著呢，回頭種出來和虎叔給找的蘿蔔肯定特搭~」
見獵心喜，林愁可不想錯過任何一種食材。
虎叔盯著青石板上油香四溢的大紅魚頭，
「這是什麼魚，從來沒見過，油可真多。」
胡大嫂瞪了虎叔一眼，
「誰讓你不回來的，昨兒晚上那魚肉泡飯才香呢，叫什麼來著，茶泡飯是吧，我學會了，趕明也做著吃。」
林愁笑呵呵的說，
「再碰上弄到紅金眼鯛的時候我讓他們給留著，也不是什麼矜貴的東西，深海魚不常見而已。」
虎叔道，
「嚇，這還不矜貴，那得冒多大風險才能撈上來。」
林愁搖頭道，
「正因為風險大才不要普通的魚類啊，過了『奢侈品』那道坎吧，稅重的要命，一般的又賣不出什麼太好的價，大的海獵船打到這東西也就隨便處理了，連帶回來都很少的，小的根本不敢去深海。」
魚頭煎過之後便有了上好的焦色，充盈的油脂使每一個最細微的稜角溝壑都泛起特別動人的光澤度，焦香撲鼻之中隱藏著來自大海的鮮美。
紅金眼鯛頭部的肉不多，幾乎是只能用嘴巴和舌尖在魚骨之間尋找一絲絲一縷縷的肉，就像是一場小遊戲，魚頭本就多汁，幾經炙烤骨縫中的魚肉依然柔嫩爽滑，似乎根本沒有受到任何影響。