「這雞肉...看上去...好像沒熟透...」
袁胖子說是這麼說，其實口水偷偷地嚥了不止一兩次。
小野雞的皮色絕對夠靚，袁胖子可以發誓，這種透亮的金黃幾乎是他這輩子所見過的最自然、最有食慾的顏色。
而下方的肌肉則是紙張一般的潔白，完全沒有成形的脂肪，最多也僅僅是一層薄膜樣的脂肪脈絡，宛如地質分層一樣清晰的結構，肉質纖維間氤氳著溫潤的肉汁。
雞肉的再下層，則顯得有些「觸目驚心」了。
連在骨頭上的肉以及被斬斷骨頭的橫截面，盈著鮮紅鮮紅的顏色。
嗯，這個時候就別扯什麼肌紅蛋白了。
這是雞而且是野雞。
瞎眼老爺子突然接口道，
「肉熟骨不熟，這才是真正的精髓啊。」
「骨頭邊緣的肉是最美味、肉汁兒最富裕、最鮮嫩的部分，內外的熟度恰到好處的到達骨質層，骨頭還是紅的但肉已經熟了，這就需要非常精確的拿捏和時間的掌控了，林小子很厲害。」
老爺子往嘴裡塞了一塊雞肉，空洞洞的眼窩「望」向林愁。
不知道為啥，林愁感覺渾身有點涼。
這沒眼睛又能把整個世界看得清清楚楚的趕腳，實在有點靈異，和咱們的分類嚴重不符...
林愁自己也嘗了嘗。
清新、鮮嫩，雞皮脆爽肉質彈滑。
「嗯，沒給咱的手藝跌份兒~」
實際上對於在場的絕大多數人來說，這種看起來有些生猛的熟度是完全能夠接受的。
只要肉恰到好處，不過分不留生，沒人會在意骨頭，吃的是肉又不是骨頭。
骨頭熱騰騰的將將斷生的樣子，最大限度的留存了雞肉的鮮美滋味，野雞可比家雞矜貴多了，有一點點烹飪過度的話，小野雞的肉一樣會柴。
林愁聽過哪個王八蛋給自己灌的毒雞湯來著：
人嘛，你不能太過火的，不然再熟稔的人際關係到最後也是會僵硬的。
來來來，林某先乾為敬。
「吃菜啊，都愣著幹啥呢。」
「吃吃吃...」
「誒山爺你別光顧著自己吃，你家那小羊角辮你扔哪兒去了，剛還在呢。」
「指不定上哪瘋去...慢著！翅膀給我留一個！」
「老夫給你留個屁~」瞎眼老爺子愜意的嚼著半截兒翅膀，說，「林小子啊，明兒是不是能把老夫的龍虎鬥提上日程了，我這可就要回了。」
林愁撓頭，
「那啥，沒問題，這不是有事兒給耽擱了麼，有錢不掙那不是傻子是啥。」
瞎眼老爺子樂呵呵的，
「你要是真喜歡錢，我們海防線可以用標準源晶付賬，心動不，去不去？」
林愁：「......」
那個啥，其實咱比較喜歡流通點，還是這玩意踏實。
黃大山說，
「誒誒，林子我說你弄回來那麼大一頭半鱷龍，準備啥時候燉啊？」
一群人眼睛賊亮，吃著碗裡的還不忘了惦記鍋裡的，
「對對對，啥時候燉？」
「別不是想養胖胖的多賣點肉吧，林老闆我跟你說這是不現實的，半鱷龍這種異獸，那可老能造了，吃的多還不長肉！」
「嗯嗯，不騙你！」
林愁想了想，
「倒也不是不行...」
獸欄裡的那位小同志血統優良，飼料檔次高一點的話，完全可以批量生產半鱷龍肉這種稀有等級的食材。
賺了賺了，賺翻了。
林愁的心情忽然有點好，
「嗯，大家吃著，我得看看熏豬的成色怎麼樣，該到了翻面的時間了。」
嗶嗶個單章
其實也沒啥，今兒一天都不怎麼順，單位的事。
話說在單位感覺每天淨吵吵了，煩的很。
在單位忙了一天的活累到癱瘓，回到家倒頭就睡，醒過來都有九點了，心態又爆炸，磨磨唧唧才整出來這麼一章。