第2151節
「加菜了,這東西烤著吃、燒竹筍都很香。」
竹鼠基地市裡就有,巷子裡很容易買到,油脂足肉也香,要說唯一的不好麼——或許對於普通人來說這玩意實在貴得可以。
嗯,至少比起粉肉乾和黑山野豬來說,稱得上天價兒。
路上瑣瑣碎碎的摘了點野果野菜之類的東西,吳恪和林愁回到那片被炸成漆黑的焦地黃大山居然已經把戶外小窩搭得像模像樣了。
四個立柱撐起來的棚戶,棚頂距離地面三米半高有餘,地面用青草和芭蕉葉鋪得非常平坦,透著一股子芭蕉花的味道,一張平板小床、兩片用芭蕉葉編製的吊床。
並且還燃起了火堆,很旺,火堆旁立著好幾個結實的三腳架。
「喲,不錯啊!」
黃大山用芭蕉葉從火堆裡捧了四堆火炭出來,放到棚子的四角,然後將艾草和野茱萸堆到上面,清香驅蚊的白煙立刻瀰散開來。
羊角辮啪啪的拍著手,
「哇,好厲害好厲害!」
滾滾托著一大堆東西落了下來,
「轟~」
鍋碗瓢盆調料蔬菜,林愁還在那堆東西裡看到了成罐的油雞樅和青梅醬,甚至還有一大團漂亮的舞茸。
——好傢伙,滾滾大爺是把家都搬過來了麼。
滾滾的眼睛很毒,一下子就看到了那條可憐兮兮的沒了滿口大牙的、「中暑」了的黑色大鯢。
「嗷嗷!嗷嗚啊!」
林愁無語道,
「就知道吃吃吃,上個月你才十噸,現在體重已經超過十二噸了吧?」
滾滾:「???」
黃大山搓搓手,
「這玩意好吃啊,我以前烤過!賊香!那油忒大!」
吳恪眼珠子都瞪圓了,
「你...烤過?我敲這麼稀有的物種,你你你,簡直喪心病狂!!」
山爺賊不屑,
「稀有?你知道個屁,按比例來說人類現在才稀有呢!」
吳恪張了張嘴,被憋得啞口無言。
黃大山接過吳恪手裡的竹鼠,一手一個喀吧喀吧全把脖子給扭斷了。
「林子這玩意是烤了還是?」
林愁想了想,
「烤吧,我準備把那條大鯢做個紅燒。」
山爺搓搓手,
「得勒,交給我你就放心吧!」
說起來山爺自詡也算是個烤肉的好手——畢竟在荒野上最常吃的也就是烤肉之類的玩意了,吃到吐。
林愁在一邊兒料理大鯢,山爺這邊兒也折騰開了,羊角辮自告奮勇的跑過來幫忙。
山爺弄了一大堆乾枯的茅草過來,點燃後將竹鼠一股腦的丟了進去。
說,
「竹鼠這個東西啊,講究了燒皮,當然最好是稻草啦,茅草的火還是硬了點。」
「嘿,以前你山爺我可沒少吃這個東西啊,吃著吃著就精了。」
竹鼠屬於皮厚肉筋道的類型,皮下的油脂非常多,茅草的火將表皮的浮毛燒掉之後,將皮烤的焦黑,嗶嗶啵啵的響著。
火堆燃盡,山爺把竹鼠趁熱取出來,直接浸在涼水裡。
然後掏出小刀仔細的刮掉表面的黑灰,露出煙熏黃的肉皮,洗乾淨。
吳恪撇嘴,
「山爺你是不是忘了開膛?」
山爺破口大罵,
「你他娘的敗家玩意,有沒有生活?開了膛還怎麼燒?那不燒特麼一肚子草木灰?傻鳥一隻!」
羊角辮在一旁咯咯的笑。
吳恪:「...」
燒好之後的竹鼠並排擺在一起——別說,其實還有股子很靚的油脂香。
這股香氣很快將在祖山深處撒野的四狗子引了過來,