美容祛斑湯 美味有功效
一、綠豆祛斑湯
材料:綠豆5錢、赤小豆(紅豆)5錢、百合5錢。
做法:
1、將綠豆、赤小豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時。
2、大火煮滾後,改以小火煮到豆熟。
3、依個人喜好,加鹽或糖調味皆可。
功效:
1、潤膚除斑:綠豆含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素(A、B1、B2)、磷脂等,有清熱解毒、利尿消腫、去面斑等功效;
2、赤小豆(紅豆)含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、植物皂素等,能利水消腫、解毒排膿、清熱祛濕、通利血脈。
3、百合則含有人體所需的營養物質,如澱粉、脂肪、蛋白質和多種維生素,能清心安神、潤養肺經、氣血津液,可以養膚、潤膚、美膚。其中,綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原,具漂白作用。
二、桃花白芷酒
材料:新開桃花25克,白芷30克,白酒1000克。
做法:
1、桃花、白芷浸酒,裝瓶(沒有大瓶子可分裝成幾小瓶)密封,勿令洩氣,1個月後,啟用。
2、每晚飲1小杯(約20毫升),同時可用少許搽面部。
功效:
1、本膳所用桃花,有活血化淤之功。
2、白芷,能祛風勝濕。
3、白酒,有活血美容作用。
4、美容養顏,祛除黑斑。
三、桑椹湯
材料:紫紅色新鮮桑椹60克。
做法:加水1000毫升煎汁500毫升,調人冰糖或白糖少許,去渣服。
功效:
1、桑根味甘性寒,有養陰潤燥和補血的作用,並可解除礦物金石藥的燥性和治療陰虛有熱的口渴,外用染髮,可治頭髮早白。
2、冰糖素以潤肺生津、補中益氣見長,有潤燥滑肌的效果,調人冰糖,其滋潤肌膚功能可增加。
3、此餚有補肝益腎、祛風潤燥、退斑之效。
四、蓮子百合豬肉湯
材料:蓮子、百合各30克,瘦豬肉200克。
做法:蓮子、百合洗淨,和瘦豬肉一道,按常法煨湯。
功效:
1、蓮子味甘性平略溫,功能清心養胃,安神補氣,固下焦,止崩帶,厚腸胃。
2、百合是一味兼具養益、療疾、美膚諸多功能的佳品,蓮子配百合、豬肉熬湯,功效全面,是美顏護膚者的理想食品,兼治由本病伴發的心悸、失眠、耳鳴、目眩等症。
注意事項:煮制時宜用小火熬至軟爛為度;有的醫籍認為百合性寒,故脾胃虛弱者不宜多食。
五、牛肉無花果湯
材料:無花果8個,牛觸肉250克,陳皮1片,鹽、醬油各適量,胡椒面少許。
做法:
1、無花果洗淨,與牛腿肉及陳皮放人較大的鍋中,加水用大火煮20分鐘,再調成中火煮1小時。
2、待無花果煮爛、牛肉也煮軟,再拿出牛肉切成小塊,用鹽調味,再把煮汁倒人盛牛肉的容器中,即可食用。
3、適量用醬油、胡椒面攪勻,做成佐料,食牛肉時蘸佐料,吃時更有滋味。
功效:
1、無花果味甘性平,功能開胃止痢,清利咽喉,開胸隔,消痰化滯,通利血脈,清肝膽積熱,明目。
2、此餚可使皮膚光滑,消黑斑,除皺紋,去皮膚黝黑。
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