一、為什麼牛奶可以減肥？
很多人減肥的朋友考慮到牛奶是高脂肪和高熱量的食物，往往放棄飲用牛奶。其實牛奶中的鈣元素有燒脂的作用，而且促進機體產生更多的酶，以更多地降解脂肪。每天吃3份低脂或脫脂乳製品可以讓你有效地減肥。夏威夷大學營養學家諾瓦特妮也認為多喝牛奶能夠保持苗條的身材與體重的均衡，同時她也提醒大家在喝牛奶時少飲用軟性飲料，避免牛奶的營養成分被中和。
二、“三杯牛奶”怎麼喝
專家建議：每天三杯奶牛奶美白纖體，專家的建議每天“三杯奶”，而美國食品指南也是建議公眾一天應喝三杯牛奶。那麼這“三杯奶”怎麼喝？
每天早上起床後：一杯牛奶
午餐後：一杯酸牛奶。
晚上入睡前：一杯牛奶
至於如何選擇好奶，奶品行業協會的建議是，優先考慮那些奶源純淨、綠色且生產工藝領先的大品牌的產品。