天氣漸漸轉涼,夏季已經在悄無聲息中漸漸過去。減肥er們面對天氣變涼的秋天有哪些減肥食譜呢?秋季減肥食譜大奉送:
1、排毒養顏調理湯
做法:
1、白蘿蔔切大塊,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲約40分鐘;
2、倒入蝦,大火再煮到滾,就可以了;
3、喝的時候按自己的口味加鹽調味;
4、煲到酥爛的白蘿蔔純淨剔透入口即化,為了健康就忽略它的副產品吧。
點評:立秋已過,要開始注意養顏滋補調理身體,整款湯譜小編真不能掖著藏著,既達到減肥目的又養顏排毒,愛美愛健康就選它。
2、涼拌枸杞頭
材料:枸杞頭適量 胡蘿蔔一根 芝麻、生抽、芝麻油、糖、醋、鹽適量
做法:
1、枸杞頭摘清洗淨。胡蘿蔔切絲。
2、鍋內加入適量水,調入適量鹽和一點點油,燒開後加入枸杞頭汆燙至熟,瀝干水分備用。
3、鍋內熱少許油,加入胡蘿蔔煸炒至熟,加入少許鹽調味。
4、枸杞頭和胡蘿蔔晾涼後調入適量生抽、醋、糖、芝麻油拌勻。
5、撒上適量白芝麻增香即可。
點評:枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。搭配胡蘿蔔雖有點單調,卻是清新養生。想要效果更好,建議油糖醋少加或不加。
3、西蘭花小鮑魚
材料:西蘭花半朵 新鮮小鮑魚5個 胡椒粉 蠔油 鹽 糖 蔥 蒜 紹酒
做法:
1、小鮑魚洗淨去殼,蔥蒜切末、西蘭花切小朵。
2、西蘭花加鹽、油飛水撈出待用。
3、小鮑魚開水裡加紹酒飛水去異味撈出待用。
4、鍋中,煸香蔥蒜、煸炒鮑魚汁蠔油出香味,加少許湯,放入鮑魚,加鹽糖,胡椒粉調味,小火入味,大火收汁即可裝盤。
點評:西蘭花有增強機體免疫功能,不但菜花的維生素C含量極高,還能促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。十大健康食品中可謂名列前茅,搭配小鮑魚,整道菜下來讓你減肥不減臉色。