紅薯餅
材料：糯米粉，水，紅薯。
做法：
1.將紅薯洗淨切小塊上鍋蒸熟取出、
2.用小勺將紅薯按成泥、
3.將糯米粉與紅薯泥混合，加適量的水揉成光滑麵團、
4.煎鍋裡放少量油，紅薯麵團捏成一個個小餅形狀，煎熟即可、
奇異果紅薯泥
材料：紅薯1個 奇異果1個 牛奶少許 蜂蜜少許。
做法：
1.紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸或者放到微波爐轉熟，然後用勺子搗成泥狀。
2.在紅薯泥裡加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握，喜歡吃幹幹的或者粉粉的，可以少放一點甚至不放，我比較喜歡吃軟的，所以放了
3.在小碗裡墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗裡。
4.把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實。(一定要壓實哦，不然提出來會塌塌的，不好看)
5.把保鮮膜提起來，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤中。