每個女人都想擁有白皙的肌膚，調理肌膚，除了可以利用護膚品以外，我們也可以通過飲食調理身體，排出體內毒素，便能擁有健康美白的膚色。經常食用一些蔬菜，都能讓我們的肌膚光彩照人，其效果一點也不比其他美白方式差！研究發現，多吃以下十種食物能起到很好的美白效果，大家不妨試試看。
豌豆：豌豆含有豐富的維生素A原，可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。
白蘿蔔：中醫認為，白蘿白蘿蔔具有「利五臟、令人白淨肌肉」的功能，這是由於白蘿蔔含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積，因此，常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
甘薯：甘薯含大量豐富的粘蛋白和維生素C，維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，有助於護膚美容。
蘑菇：蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。
絲瓜：絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產生皺紋
豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。
冬瓜：冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白淨。
黃瓜：黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。
蘆筍：蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。