緣起哀牢山
雲南省中部地區,有一座廣袤的不曾經過雕琢的山脈,它像靜音了一樣,在那裡靜靜地躺了很久很久。2002年的一天,一陣輕快的腳步聲打破了哀牢山脈的寧靜,一對年邁的老人來到這裡,成了這座山巒的新主人,給這裡帶來了煥然一新的風貌。
這對年邁的老夫妻,就是褚時健老先生和他的結髮妻子馬靜芬。這一年,褚時健因患有糖尿病獲得保外就醫的機會,他和妻子承包了2400畝未開墾的山地,種上橙樹苗。一顆果樹苗要6年後才能結果,74歲的褚時健等得起這6年的成長期嗎?
褚老充滿信心地表示,自己還很健康,再干個七八年都是可以的。如今12年過去了,褚老依然很健康,橙樹變成了橙林,又變成了橙山,褚老也就成了「橙王」,名滿天下。
很多人都知道,褚時健閒不住,一定要再做點什麼才行,那他為什麼會選擇種橙子呢?對於一個70多歲的老人而言,種植畢竟是一件十分辛苦和操勞的工作。褚老回憶說,一次他品嚐了親友從國外帶回的橙子,感覺外國橙子一點都不好吃,味道又酸又澀,價格還不便宜,根本就不是中國人可以品味的果實,褚時健不禁感慨,種植出符合中國人口味的、質感不亞於國外的橙子,一定會在中國大有市場。
真是想什麼來什麼,褚時健的想法很快有了可以實現的機會。就在離他住處不遠的哀牢山上,有一個種植甘蔗和橙子的農場,預備出售農場經營權,這引起了他極大的興趣。他打算用這個農場種植橙子,但也不得不實地考察一番,找出之前經營者失敗的原因,以及自己經營過程中需要注意的關鍵點。
很多種植專家都非常願意給褚時健提供意見,在七八十歲的老人中,還有幾位會一門心思地去創業?除了專家的技術支持,褚時健自己也投入到橙樹種植研究中。經過一段時日的考察,褚老看到了種植橙子會有光明的未來。
雲南地區的水土氣候極大地滿足了冰糖橙子的種植條件,較長的光照時間加上比較大的早晚溫差,保證了橙子中糖分成長環境的光攝入,也堅定了褚時健在老家種橙子的決心。
走上種植道路的褚時健,開始朝著種植專家的方向發展了。據其妻子馬靜芳介紹說,褚老是那種遇到問題不會逃避,一定要想出辦法解決好的執著之人,他讀了很多橙樹種植方面的專業書籍,他讀書跟學生一樣,時常廢寢忘食。他分析得出,雲南地區的光照時間長,這確實為果樹的生長提供了有利條件,可哀牢山地處山地,無法保證給果樹提供足夠的水源。
冰糖橙屬於橙子的一種,為了保持果肉中水分的貯藏,灌溉時對水分的要求是極高的。褚時健之所以有機會將這個農場盤下來,一個直接原因就是:哀牢山上嚴重缺少水源。這個嚴峻的問題阻礙著褚時健的養橙計劃。
褚時健遇事不迴避,不退縮,而是選擇了一個更好的解決問題的方式。在很多問題的處理上,他都顯示出了數十年經營領導者的魄力和睿智。
創新思維,是一個企業家不可缺少的素質之一,在任何行業的經營理念中,倘若缺失了這個關鍵性的詞彙,這個企業恐怕難以為繼。創新,是創造,是更新,也是改變。缺水是嚴重的問題,可山上又無法挖井取水,這可怎麼辦呢?
所有人都會忽視的一個問題,褚時健卻沒有忽視掉,那就是用泉水灌溉橙樹林。
這可不是張嘴說瞎話。泉水也是地下水,它優於地下水,是地下水的天然露頭,給人以甘甜的味道。種植冰糖橙,如果再配合著甘甜的山泉水灌溉,在保證橙子質量的同時,其未來的銷售和營銷也將是一個創新亮點。
事情進展到這兒,似乎再無難題了。就連引山泉水進農場內需要搭建管道,花銷達千餘萬元的難題,褚時健也很快解決了。
褚老當時手裡只有200多萬,按照他預計的種植方式,這點啟動資金根本就是杯水車薪。可人家人緣好,口碑也響噹噹,親友幾乎主動組團來贊助他,這樣的信任恐怕不是一時三刻就能積攢起來的。
所有的困難都解決了,褚時健的冰糖橙「養橙計劃」也就順利地開展了。
從2002年到2014年,整整12年時間,當年74歲的老人如今86歲了;當年經營不善的小農場如今已橙滿哀牢山了;當年叱吒風雲的「煙王」如今也成了名符其實的「橙王」。我們不知道這位最具爭議的企業家,到底還能給世人創造多少奇跡和驚喜,甚至不知道這位老人的內心世界到底有多麼強大,讓他能在光環隕落的瞬間再次聚焦鎂光燈,詮釋神話。但我們知道,中國的經濟社會需要這樣的創新人物。
目前,中國已進入人口老齡化階段,就算按著現在中國即將執行的漸進式退休方式,74歲也已超過了退休年齡至少10年。幾乎所有70多歲的老人,在這個年齡段都會選擇安度晚年,享受孫兒們承歡膝下的生活,這是很令人羨慕的。
然而,褚時健74歲的時候,還是一個剛剛從鐵窗中被保釋出來的「病老頭」,可他卻走上了第二次創業之路。走這條路很艱辛,也很迷茫,一個七八十歲的老者,要承受多大的身體上和心靈上的困難,是可想而知。
褚時健遇到再大的困難,也很少求助別人,他習慣自己鑽研,他認為:配合著專家的指導意見,即會研究出更適合自己種植習慣的新方法、新技術。
種橙需6年方可結果,這對年輕人而言,也是個不短的時間,想想有多少年輕人經不起時間的洗禮,錯失了機遇,從而與成功失之交臂。而我們要說的這位老人,卻6年如一日靜等著花開,靜盼著結果。現在展現在人們面前的是豐碩的果實,可誰又能體會種植過程中的困難,正如成功的光環背後需要付出無盡的汗水一樣。
在褚時健種植橙子的過程中,幾乎每年都會有新的問題出現:掉果子、口感差、果樹生病……老夫妻甚至在農場裡搭起工棚住了下來,24小時不離農場,悉心「監護」著果樹。
老夫妻為第一批成熟的冰糖橙取名「雲冠」,起初的銷售並不理想。雲南是生產橙子的省份,在琳琅滿目的橙子品種中,「雲冠」從外觀上看並無出彩之處,還是妻子馬靜芬想到了「品牌」營銷,她打起「褚時健種植的冰糖橙」的條幅售賣「雲冠」,很快便銷售一空。現在看來,馬靜芬此舉成功地打響了售賣冰糖橙第一槍。這個條幅讓消費者將「雲冠」的概念遠遠地拋在了腦後,「褚橙」這個響噹噹的名號應運而生。