雖然蔬菜湯漬的染污力不如肉湯漬，但如果沾染在滌綸面料或瓷器上，其染污力也不容小視。按照以下這些去污方法操作，可以確保您在午餐之後身上不會留下任何污漬。
【1】醋酸纖維、地毯（合成纖維或羊毛）玻璃纖維、人造絲、絲綢、三醋酸酯纖維、羊毛
立即將多餘的湯汁清除。用海綿蘸乾洗劑（如Afta洗滌劑）清除污漬，即將海綿墊潤濕後，輕輕地從污漬中間向外緣擦拭。接著在污漬上塗抹適量干性去污劑，並用浸有干性去污劑的吸水墊覆蓋污漬。覆蓋的時間要足以清除全部污漬。在吸水墊將污漬吸附掉後，應將其更換。污漬區域和吸水墊要始終浸有干性去污劑。然後用乾洗劑沖洗（即通過去污劑，將部分染料和去污劑的殘留物清洗掉）。
【2】腈綸、棉、麻、變性腈綸、尼龍、聚烯烴纖維、滌綸、氨綸
立即將多餘的湯汁擦除。用海綿蘸取乾洗劑（K2r去污劑或Afta洗滌劑）擦拭污漬處。塗抹乾性去污劑，然後將吸水墊用干性去污劑蘸濕，再覆蓋在污漬處。覆蓋的時間要足以清除全部污漬。最後，用某種乾洗液沖洗。如果仍有污漬殘留，可在上面滴幾滴餐具洗滌劑和氨水，然後輕刷（即在被污染的耐磨面料或其他材料上，用刷子輕刷表面）或刮除（即用發鈍的工具輕輕除去過多的固塊或附著在表面的污漬）污漬，以去除上面鬆動的部分。用洗滌劑和氨水的混合液將污漬潤濕，並時不時地用吸水墊吸走多餘的液體。用清水將面料上的氨水完全沖淨，然後將其燙平或者晾乾。
【3】丙烯酸塑料、鋁製品、瀝青、竹製品、籐編製品、陶瓷玻璃/瓷磚、銅製品、軟木、玻璃、亞麻油地板、大理石、漆面（有光澤或無光澤）、樹脂玻璃、聚氨酯材料、瓷器、不銹鋼、乙烯基塗料、乙烯基地板、乙烯基壁紙
立即將灑出來的多餘湯汁擦除。用蘸有溫肥皂水的布或海綿擦拭表面。然後，用清水沖洗材料並擦乾。
【4】青石、磚、混凝土、板石、石灰石、石製地板、砂岩、石板、水磨石
將多餘的湯汁擦除。再用洗滌鹼或去污劑（不要用肥皂）的水溶液清洗污漬。可用海綿或軟毛刷清除污漬。最後將污漬處徹底洗淨並晾乾。
【5】皮革、絨面革
仔細吸乾污漬表面上多餘的湯汁。將中性肥皂和微溫水混合成溶液。用力攪拌，使其產生大量泡沫。用海綿蘸取適量泡沫擦拭污漬。最後，用乾淨的布擦乾。如仍有油性污漬殘留，可在污漬表面覆蓋一層吸收物（如麥片）。留存的時間要足夠長。此後，可用刷子輕輕將麥片刷掉，或輕輕將其抖落。如有必要，可重複上述過程。對於純皮革製品，接下來要使用Tannery Vintage皮革清潔保養油或Fiebing洗革皂進行皮革護理。
【6】木製品
立即擦去灑出來的多餘湯汁。用布蘸取溫肥皂水擦拭木材表面。再用浸有清水的乾淨布擦洗。盡快為木製品拋光或上蠟。
無論是冷湯還是熱湯，無論是作為配菜還是一道單獨的菜，湯的美味總是讓人回味無窮。這些去污技術會幫助您將湯汁留在它們該在的地方——餐桌上。